Cilung. Cilung Cilung adalah jajanan khas Jawa Barat. Namanya berasal dari akronim Aci Rolled, yang berarti pasta tapioka unta yang digulung saat dimasak. Biasanya snack ini disajikan hanya dengan bawang goreng dan tumbuk. cilor (aci telor) cara membuat cilung dengan wajan siomay ayam enak dan sederhana nutrijel puding fla tepung tapioka (kanji) Resep 'cara membuat cilung' paling teruji.
Kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas mengenai resep cilung dengan abon sebagai tambahan-nya.
Cilung adalah sebuah jajanan yang berasal dari wilayah Jawa Barat.
Namanya berasal dari singkatan Aci Digulung yang artinya adonan tepung tapioka yang digulung saat digoreng.
Sedang mencari inspirasi resep cilung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cilung Cilung adalah jajanan khas Jawa Barat. Namanya berasal dari akronim Aci Rolled, yang berarti pasta tapioka unta yang digulung saat dimasak. Biasanya snack ini disajikan hanya dengan bawang goreng dan tumbuk. cilor (aci telor) cara membuat cilung dengan wajan siomay ayam enak dan sederhana nutrijel puding fla tepung tapioka (kanji) Resep 'cara membuat cilung' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilung memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilung:
- Siapkan 100 gram Tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm Tepung terigu.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 250 cc Air.
- Ambil 2 butir Telur.
- Sediakan Secukupnya Margarine.
- Gunakan Secukupnya Bumbu tabur rasa jagung bakar.
- Ambil Secukupnya tusuk sate.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam kecap panggang oven yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Biasanya, jajanan ini hanya disajikan dengan bumbu bawang yang digoreng dan dihaluskan. Lihat juga resep Cilung (Aci Gulung) enak lainnya. cilung adalah cemilan jajanan anak-anak SD yang sangat digemari oleh anak-anak SD, pada umumnya cilung adalah cemilan yang mudah untuk dibuat dan tidak banyak membutuhkan bahan-bahan tetapi harus mempunyai skill dalam membuatnya, tangan yang harus terampil dan kecepatan dalam mengulungkan adonan sudah berada di dalam katel. Biarkan sampai matang, barulah siapkan tusuk sate untuk menggulung. Gulung adonan sampai terangkat, angkat dan sajikan cilung untuk camilan di rumah!
Langkah-langkah membuat Cilung:
- Dalam 2 mangkok terpisah..yg 1 mangkok yg berisi telur yg dikocok beri sedikit air.. mangkok 1 lg berisi tepung terigu, tapioka,garam,dan penyedap rasa lalu beri air aduk2...
- Diteflon masukan margarine sedikit saja hingga rata dipermukaan teflon setelah itu beri 1 sdm adonan telur lalu timpah dgn 1 sds adonan tepung lalu goyang2 hingga permukaan teflon rata dgn adonan.
- Setelah itu beri bumbu tabur secukupnya lalu jika drasa sudah tdk terlalu lembek mulai mengulung dari pinggir dgn mengunakan tusuk sate.
- Pelan2 digulung dr pinggir. Lakukan hal yg sama sampai adonan habis.
- Sajikaaannnn.
Itulah resep dan cara membuat cilung ala Yummy di rumah. Selain cilung, kamu juga bisa berkreasi dengan berbagai resep di Yummy App, lho! Gak melulu cilok, ternyata ada jajanan lain yang gak kalah nikmatnya yaitu cilung. Kata cilung merupakan singkatan dari aci digulung. Nah, buat kamu yang masih pemula, gak perlu khawatir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :