Kepala ikan kuah kuning. Kebetulan ada stok kepala ikan manyung di kulkas, jd dech masak yg ada aja,, #Dirumahsaja. Cuci bersih kepala ikan, lalu tambah kan perasan jeruk lemon setengah nya, diam kan beberapa saat sampai meresap. Halus kan ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit,dan lengkuas.
Resep Gulai Kepala Ikan Spesial Enak Gurih dan Lezat Resep Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat. Apabila tidak menyukai ikan laut, menggunakan ikan tawar juga bisa kok, rasanya juga tidak kalah lezat, coba saja resep ikan kuah kuning berikut ini, ikan yang digunakan adalah ikan mas. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.
Lagi mencari ide resep kepala ikan kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ikan kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ikan kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepala ikan kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kebetulan ada stok kepala ikan manyung di kulkas, jd dech masak yg ada aja,, #Dirumahsaja. Cuci bersih kepala ikan, lalu tambah kan perasan jeruk lemon setengah nya, diam kan beberapa saat sampai meresap. Halus kan ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit,dan lengkuas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepala ikan kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepala ikan kuah kuning memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala ikan kuah kuning:
- Sediakan Kepala ikan.
- Gunakan 1 btg sere geprek.
- Siapkan 2 bh cabe merah& hijau besar.
- Gunakan 5 bh rawit (optinal).
- Ambil 1 btg daun bawang iris besar.
- Gunakan 1 btg sledri.
- Ambil 5 bwg merah iris.
- Ambil 4 bwg pth geprek.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Ambil Seruas jahe.
- Siapkan 1/5 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Ambil 400-500 ml Air matang.
- Sediakan Kaldu jamur,garam/micim.
- Ambil Daunkemangi (optinal).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Kepala kakap kuah kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sisik ikan dan potong sesuai selera. Kepala ikan jangan dibuang, akan tetap dimasak bersama daging ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Kepala ikan kuah kuning:
- Bersihkan kepala ikan,lumuri jeruk nipis (bilas air garam).
- Tumis bumbu bawang beserta jahe sampe harum..
- Masukan air,masak hingga mendidih tuang bubuk kunyit,sere,.
- Masukan kepala ikan,beserta kaldu jamur,garam.setelah ikan akan matang.masukan daun bawang..daun jeruk. Beserta cabe semua.dan daun kemangi.
- Koreksi rasa.sajikan.selamat memcoba ya..
Lumuri air jeruk nipis dan garam. Palumara Spicy Red Snapper Fsh Head Soup with Turmeric-based Broth (Ikan Kuah Kuning) Palumara ulu juku is a savoury light turmeric-based fish (head) soup that not really popular in Indonesia. Lihat juga resep Kepala kakap kuah kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kepala ikan salmon kuah kuning #Shorts KOMPAS.com - Salah satu cara mengolah ikan kakap adalah menjadikannya sup kuah kuning yang segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepala ikan kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :