Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Cooking udang goreng mentega (buttered fried prawn) was a pleasure for me. It brought back memories to the time when my mom used to cooked this dish.
Lagi mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Mentega menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Sediakan 1/2 kg udang windu.
- Ambil 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 bh cabe merah.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Risol Mayo yang Enak Tips Anti Gagal
Back then, I always have regret each time I finished eating this dish which was my hurting throat. Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Udang di kupas kulit dan di buang ekor dan kepalanya lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit kemudian di cuci sampai bersih sisihkan.
- Bawang putih dan bawang merah cincang halus, bawang bombay di rajang, cabe merah dipotong memanjang, kemudian tumis hingga harum dengan sedikit minyak, lalu masukkan udang nya aduk hingga tercampur dengan bumbu nya, tambahkan air secukupnya nya supaya udang matang..
- Tambahkan lada, garam, gula, kaldu jamur aduk lalu cek rasa... biarkan mendidih jangan sampai over cooking ya udang nya.... setelah dirasa air mulai menyusut masukkan mentega aduk hingga tercampur merata dan angkat..... siap di sajikan......
Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :