Biji Salak / Candil Ubi Ungu.

Anda sedang mencari inspirasi resep biji salak / candil ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak / candil ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak / candil ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan biji salak / candil ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biji salak / candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Salak / Candil Ubi Ungu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Biji Salak / Candil Ubi Ungu:

1. Ambil Bahan A Bubur Candil :.
2. Ambil 250 gr ubi ungu kukus.
3. Gunakan 1 sdm gula pasir.
4. Ambil 100 gr tepung tapioka.
5. Sediakan Sejumput garam.
6. Gunakan 50 ml air.
7. Siapkan Bahan B untuk merebus Candil :.
8. Sediakan 500 ml air.
9. Sediakan 100 gr gula pasir.
10. Siapkan Sejumput garam.
11. Siapkan 1 lembar daun pandan.
12. Gunakan 2 sdm tepung tapioka larutkan dgn air.
13. Ambil Bahan C Kuah Santan :.
14. Gunakan 300 ml santan (kara segitiga + air).
15. Ambil 1 lembar daun pandan.
16. Gunakan Sejumput garam.
17. Gunakan 2 sdm tepung maizena larutkan dgn air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Telur dadar paprika yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Biji Salak / Candil Ubi Ungu:

1. Bahan A :Haluskan ubi ungu dgn menggunakan garpu / ulekan sampai halus,lalu masukan gula pasir,tepung tapioka,garam,air,sampai tercampur rata,sampai Kalis dan adonan bisa di bulatkan,lalu bulatkan adonan sampai hbs.
2. Bahan B : dalam panci masak air,gula pasir,garam dan daun pandan sampai mendidih,lalu masukan adonan yg sdh di bulatkan.
3. Biarkan mendidih,dan adonan mengapung,lalu tuang larutan tepung tapioka sambil terus di aduk,biarkan mendidih dan matang,sisihkan.
4. Bahan C : masak dalam panci santan,garam dan daun pandan sampai mendidih,lalu tuang larutan maizena sambil terus diaduk,biarkan mendidih dan meletup letup,sisihkan.
5. Penyelesaian : tuang bubur candil kedalam mangkuk,lalu siram dgn kuah santan,beri pemanis daun pandan,sajikan...ini rasa nya mantul banget.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji salak / candil ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :