Krengsengan Sapi. Resep & Tips Lain Untuk Anda. Resep Sapi Lada Hitam, Santapan Istimewa Meningkatkan Imunitas Tubuh Secara Alami. Resep Rawon Khas Malang Masakan Daerah Yang Mudah Dibuat.
Uniknya Krengsengan khas Jawa Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali di dapur rumah keluarga modern.
Apabila Anda bosan dengan hidangan daging yang cenderung monoton, krengsengan daging dapat jadi opsi lain.
Suka daging sapi dan suka pedas?
Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krengsengan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep & Tips Lain Untuk Anda. Resep Sapi Lada Hitam, Santapan Istimewa Meningkatkan Imunitas Tubuh Secara Alami. Resep Rawon Khas Malang Masakan Daerah Yang Mudah Dibuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah krengsengan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengsengan Sapi menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krengsengan Sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Gunakan 50 gr hati sapi.
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang.
- Sediakan 2 gr keningar.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 biji cabai merah.
- Gunakan 3 biji cabai rawit.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Daging yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kami rekomendasikan Anda untuk mencoba resep krengsengan daging sapi. Hidangan tradisional khas Gresik Jawa Timur ini memang terkenal akan citarasanya yang pedas. Komposisi masakan ini terdiri dari daging sapi, petis, dan cabai rawit. Pantas saja jika lidah jadi berapi-api kala menyantapnya.
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan Sapi:
- Uleg bumbu hingga halus. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan daging sapi dan hati sapi..
- Aduk rata hingga daging ½ empuk masukkan potongan kentang (kentang boleh digoreng terlebih dahulu). Aduk rata tambahkan kecap, keningar, gula dan garam..
- Aduk rata hingga mendidih masukkan potongan tomat. Tambahkan susu atau air biarkan hingga bumbu meresap dan daging empuk..
- Setelah air susut dan daging empuk matikan api dan siap disajikan dengan nasi hangat.
Krengsengan memiliki warna khas coklat tua yang berasal dari penggunaan kecap manis sebagai salah satu bumbunya. Krengsengan ini biasanya disajikan dengan olahan dari daging lainnya seperti gulai dan tongseng. Nah bagi Anda yang penasaran dengan rasa nikmat dari krengsengan, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi resep krengsengan daging yang mudah dan lezat dari daging sapi. Krengsengan tulang iga yang empuk dan pedas segar membangkitkan selera makan, bumbunya yang manis gurih membuat semua yang mencoba pasti ketagihan. Nikmat disajikan panas mengepul dengan nasi putih, emping dan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :