Semur Daging. Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker. ADD THE BEEF, HERB, SPICE, SEASONINGS, POTATOES, TOMATOES, AND WATER. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.

It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker. ADD THE BEEF, HERB, SPICE, SEASONINGS, POTATOES, TOMATOES, AND WATER. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging:

1. Sediakan 750 gr daging sapi.
2. Siapkan 6 lembar daun salam.
3. Gunakan 1 sdm garam halus.
4. Gunakan Air secukupnya untuk merebus daging.
5. Siapkan Bahan Lainnya :.
6. Ambil 1/2 kg kentang, kupas, potong agak besar.
7. Gunakan 5 butir telur ayam yg sudah direbus.
8. Siapkan Bumbu Halus :.
9. Siapkan 10 siung bawang merah.
10. Ambil 5 siung bawang putih.
11. Gunakan 4 butir kemiri.
12. Gunakan 1 biji pala.
13. Gunakan Bumbu Lainnya :.
14. Gunakan 4 biji kapulaga.
15. Gunakan 2 buah kembang lawang.
16. Siapkan 2 buah kayu manis ukuran 3 cm.
17. Ambil 3 batang serai, memarkan.
18. Ambil 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
19. Gunakan 4 lembar daun salam.
20. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
21. Sediakan 3 sdm air asam jawa.
22. Siapkan 6 sdm kecap manis.
23. Siapkan 6 sdm gula jawa yg sudah disisir.
24. Siapkan Secukupnya kaldu jamur bubuk.
25. Ambil Secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ronde / tangyuan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Semur Daging:

1. Didihkan air, rebus daging sebentar agar sisa darah dan kotorannya terangkat, buang airnya.
2. Potong daging sesuai selera berlawanan arah serat, rebus dengan air agak banyak, sampai daging terendam bersama daun salam dan garam, rebus sampai empuk (aku pakai panci presto kurang lebih 30 menit).
3. Siapkan bumbu halusnya, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum, tambahkan kapulaga, kembang talang, kayu manis, serai, lengkuas, dan daun salam, tumis lagi sebentar.
4. Lalu tambahkan air asam jawa, lada bubuk, irisan gula jawa dan kecap manis, kemudian masukkan potongan daging yg sudah direbus tadi bersama sisa air rebusannya, tambahkan lagi air secukupnya, masak sampai mendidih.
5. Kemudian masukkan telur ayam yg sudah direbus, dan kentang, tambahkan kaldu jamur bubuk masak dengan api kecil sampai kentang empuk dan kuah mengental, koreksi rasa, siap dihidangkan.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur daging bisa jadi pilihan untuk sahur atau buka puasa yang sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :