Ikan Kuah Acar Kuning. Bahan utama untuk resep kali ini adalah ikan mujair. Kandungan protein dalam ikan mujair sangat baik untuk anda, untuk melengkapinya ditambah dengan kuah acar kuning, maka jadilah Ikan Kuah Acar Kuning yang wajib anda sajikan dimeja makan. KOMPAS.com - Ikan bumbu acar kuning bisa jadi menu masakan andalan di rumahmu.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Kandungan protein dalam ikan mujair sangat baik untuk anda untuk melengkapinya ditambah dengan kuah acar kuning maka jadilah Ikan Kuah Acar Kuning yang wajib anda sajikan dimeja makan.
Lihat juga resep Acar Bandeng Kuah Kuning (Bandeng Presto) enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kuah acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuah acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kuah acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan utama untuk resep kali ini adalah ikan mujair. Kandungan protein dalam ikan mujair sangat baik untuk anda, untuk melengkapinya ditambah dengan kuah acar kuning, maka jadilah Ikan Kuah Acar Kuning yang wajib anda sajikan dimeja makan. KOMPAS.com - Ikan bumbu acar kuning bisa jadi menu masakan andalan di rumahmu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kuah acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Kuah Acar Kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kuah Acar Kuning:
- Gunakan Bahan :.
- Gunakan 250 gr ikan kembung, bersih kan lalu goreng dengan sedikit garam.
- Gunakan 1 buah timun, potong memanjang, buang biji.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong.
- Gunakan 1 buah cabe rawit, iris serong.
- Sediakan 1 buah tomat, iris iris kasar.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Sedikit gula.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 200 ml air.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan Sedikit irisan tomat.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm kunyit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Geprek sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah akan memberikan resep ikan bawal acar kuning dengan cara digoreng, lalu dipadukan dengan sayuran sehingga menghasilkan rasa yang sangat lezat.
Langkah-langkah membuat Ikan Kuah Acar Kuning:
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus yg sudah diblender.
- Masukkan daun salam, gula merah, kecap dan bumbu perasa. Masak sampai Tanak dan matang..
- Lalu, masukkan air dan biarkan air mendidih dan agak kering.....
- Setelah itu, masukkan timun, tomat, dan daun bawang. Aduk lagi sebentar, kemudian koreksi terasa. Sip disajikan..,.
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Goreng hingga kecokelatan, lalu kemudian sisihkan. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini. Mulailah dengan menumis bumbu halus hingga wangi, lalu kemudian tambahkan air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kuah Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :