Sayur lodeh jantung pisang (Ontong). Sayur Lodeh Ontong (Jantung Pisang) By A. Seperti halnya pohon kelapa yang setiap bagiannya bermanfaat dan dapat dimanfaatkan, bagian pisang yang satu ini menjadi favorit pecinta kuliner tradisional yang pedas. Resep Lodeh Jantung Pisang a.k.a Ontong.
Sayur lodeh jantung pisang (Ontong) Sedang mencari ide resep sayur lodeh jantung pisang (ontong) yang unik?
Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh jantung pisang (ontong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh jantung pisang (ontong) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Lodeh Ontong (Jantung Pisang) By A. Seperti halnya pohon kelapa yang setiap bagiannya bermanfaat dan dapat dimanfaatkan, bagian pisang yang satu ini menjadi favorit pecinta kuliner tradisional yang pedas. Resep Lodeh Jantung Pisang a.k.a Ontong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh jantung pisang (ontong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh jantung pisang (ontong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh jantung pisang (ontong) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh jantung pisang (Ontong) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur lodeh jantung pisang (Ontong):
- Sediakan 1 buah jantung pisang ambil bagian putihnya.
- Gunakan 3 sdm santan instan kental.
- Ambil 1/2 buah tomat potong2.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Sejimpit gula pasir.
- Sediakan Bumbu utuh:.
- Siapkan 10 buah bawang merah(stok tinggal uk mungil🤭).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan pedasnya).
- Gunakan 1 cm kencur.
- Gunakan Bumbu Cemplung:.
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur daging kecap / Sie Kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Padahal sayur lodeh jantung pisang (ontong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. #dapurcantik. Dapur Bunda Aileen (Ratna) Resep Gulai jantung pisang (ontong). #indonesiamemasak (recook resep dari mb Siti Komariah yg saya Modifikasi jadi Gulai 😉) Jantung Pisang (Ontong) Memperbaiki Suasana Hati 😍 👉 Dari laman Indiatimes.com, menyebutkan bahwa jantung pisang kaya akan kandungan magnesium. Resep Jantung Pisang yang Enak dan Mudah Dimasak. Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh jantung pisang (Ontong):
- Siapkan bahan.Goreng bumbu utuh sampai layu kemudian haluskan.
- Untuk perebusan jantung pisang:rebus air sampai mendidih lalu masukkan garam dan minyak goreng belah ontong pisang lalu masukkan dan rebus selama 5menit dengan api besar kemudian tiriskan bilas dengan air mengalir lalu iris kasar jantung pisang dan sisihkan..
- Siapkan panci beri air secukupnya biarkan mendidih. Masukkan jantung pisang,bumbu,lengkuas daun salam dan santan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata..
- Masukkan irisan tomat sambil test rasa aduk2 rata masak lagi -/+10 dan angkat.
Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan sambal ketika menyantapnya. Merdeka.com - Jantung pisang oleh masyarakat dimanfaatkan sebagai olahan sayur, padahal di samping harganya yang murah jantung pisang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, khususnya bagi yang ingin menjalankan program diet, karena jantung pisang mengandung serat tinggi dan hanya sedikit lemak. Semua tanaman pisang dapat memproduksi jantung pisang namun tidak semua jantung pisang dapat. Bahan baku Sayur Jantung Pisang/Siti Nazarotin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh jantung pisang (Ontong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :