Brambang Asem.
Lagi mencari ide resep brambang asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brambang asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brambang asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brambang asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brambang asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brambang Asem memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brambang Asem:
- Siapkan 2 ikat kangkung,petik daunnya.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt terasi bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 2 sdm gula jawa.
- Ambil 2 butir asem,larutkan dengan sedikit air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pempek Adaan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Brambang Asem:
- Cuci bersih sayur kangkung dan tiriskan.
- Rebus bawang merah,cabe merah dan cabe rawit hingga matang.
- Ulek bawang,cabe,garam dan terasi hingga halus,tambahkan gula jawa,koreksi rasa.
- Rebus sayur hingga matang dan tiriskan.Sajikan bersama cabe yang diulek tadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brambang asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :