Brambang Asem.
Sedang mencari inspirasi resep brambang asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brambang asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brambang asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brambang asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brambang Asem memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brambang Asem:
- Sediakan 2 ikat kangkung, ambil daun dan batang mudanya.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 2 cabe merah besar (resep asli 5).
- Sediakan 6 cabe rawit (resep asli 2).
- Siapkan 1 sachet terasi, bakar sebentar.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 biji asam, cairkan dg sedikit air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam krispy mudah simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Brambang Asem:
- Rebus kangkung,beri garam secukupnya, rebus sebentar asal layu, angkat tiriskan.
- Rebus cabe merah, cabe rawit, bawmer.
- Uleg cabe,bawmer,terasi,gula merah, garam, tambahkan air asam, aduk rata.
- Tata kangkung di piring, siram dg sambal di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brambang Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :