Ayam geprek krispi. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Baca Juga: Ayam Geprek Versi Biasa Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Ayam geprek krispi.
Rasa gurihnya ayam krispi yang digeprek dengan sambal pedas membuatnya ditunggu-tunggu banyak orang.
Semua orang bisa membuat ayam geprek sendiri.
Namun sebelum membuatnya, ada beberapa tips memasak ayam geprek yang harus kamu perhatikan berikut ini!
Lagi mencari ide resep ayam geprek krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Baca Juga: Ayam Geprek Versi Biasa Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Ayam geprek krispi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek krispi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek krispi:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam, sesuai selera.
- Gunakan 1 bks tepung krispy instan.
- Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Sediakan Sambal :.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 5 cengek rawit.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Gunakan Tomat.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gulai Ikan Mas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam Geprek Krispi Pratiwi Pramuharsih Cileduk, Tangerang Source: mbak Avrilia Cahyani Di resepku terdahulu bikin ayam geprek pake ayam utuh digeprek. Resep mb Avril ini pake ayam fillet. Ayam krispi dengan sambel geprek ayam (sesuai kebutuhan) • tepung terigu • tepung beras • bawang putih (haluskan) • Merica bubuk • Garam • Royco • soda kue (opsional) Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek krispi:
- Rebus ayam sebentar, supaya bau nya ilang, sisih kan.
- Campur 2 sendok makan tepung dgn sedikit air beri merica bubuk, aduk rata.
- Masukan ayam td k dalam tepung basah, diam kan 15mnt. Lalu balur ke tepung kering, remas", goreng d minyak panas dan banyak.
- Masak smua bahan sambal sampai setengah layu, kemudian ulek.
- Geprek ayam krispi td, beri sambal d atas nya.
Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Makanan Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Crispy yang Enak. Olahan dari daging ayam selalu menggugah selera makan. Daging ayam selalu dijadikan beragam masakan, baik makanan khas nusantara ataupun mancanegara. Salah satu masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam yaitu ayam geprek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :