Puding Telur Ceplok (Labu Kuning).
Anda sedang mencari ide resep puding telur ceplok (labu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding telur ceplok (labu kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding telur ceplok (labu kuning), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding telur ceplok (labu kuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding telur ceplok (labu kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Telur Ceplok (Labu Kuning) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Telur Ceplok (Labu Kuning):
- Gunakan Bahan Kuning:.
- Gunakan 200 gr labu kuning kukus, haluskan.
- Gunakan 250 ml santan.
- Ambil 50 gram gula pasir.
- Ambil 1/2 bks (3,5 gr) agar-agar bubuk plain.
- Siapkan 1 tetes pewarna orange (optional).
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Bahan Putih:.
- Ambil 600 ml susu cair.
- Siapkan 125 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 bks agar-agar bubuk plain.
- Sediakan 1/2 bks jeli bubuk plain.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Otak otak bakar ikan kembung layang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Puding Telur Ceplok (Labu Kuning):
- Campur dan aduk Bahan Kuning kecuali labu. Rebus hingga mendidih, masukkan labu, aduk, matikan api. Tuang ke dalam cetakan kue cubit. Dinginkan sampai beku..
- Campur dan aduk Bahan Putih. Rebus hingga mendidih, matikan api. Sisihkan. Lepaskan puding yg dicetak dalam cetakan kue cubit. Taruh ke dalam tatakan gelas atau wajan telur ceplok. Letakkan terbalik, bagian pantat di atas. Tuang adonan puding putih ke dalam cetakan lalu dinginkan hingga beku.
- Tadaa.... jadi deh telur mata sapi 😁.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding telur ceplok (labu kuning) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :