Semur Pedas Daging dan Kentang. Tunggu daging dan kentang empuk dan air agak menyusut.bila daging msh keras bisa tambahkan air lg.masukan Gula merah,kecap,garam,royco cek rasa dulu.bila ingin kering biarkan kuah sampai saat.kalau aq suka yg agak berkuah,selera aja yah. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air.
Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang.
Nah, itulah resep semur daging campur kentang yang begitu lezat sebagai lauk makan nasi.
Sedang mencari ide resep semur pedas daging dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur pedas daging dan kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur pedas daging dan kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur pedas daging dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tunggu daging dan kentang empuk dan air agak menyusut.bila daging msh keras bisa tambahkan air lg.masukan Gula merah,kecap,garam,royco cek rasa dulu.bila ingin kering biarkan kuah sampai saat.kalau aq suka yg agak berkuah,selera aja yah. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur pedas daging dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Pedas Daging dan Kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Pedas Daging dan Kentang:
- Siapkan 300 gram daging sapi.
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar.
- Sediakan Secukupnya kecap, garam, gula merah, air.
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas jari kayu manis.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 jempol jahe.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 3 buah cengkeh.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm cabe giling.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam rica-rica kemanggi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Langkah-langkah membuat Semur Pedas Daging dan Kentang:
- Rebus daging hingga empuk, ambil sedikit kuah kaldunya. Kupas kentang dan potong sesuai selera..
- Haluskan bumbu, iris bawang bombay geprek lengkuas dan serai..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang bombay, serai, lengkuas, kayu manis, dan daun salam hingga harum. Tambahkan kuah kaldu dan air secukupnya..
- Masukkan daging dan kentang. Tambahkan gula merah, garam, dan kecap secukupnya. Masak hingga kentang empuk dan kuah agak mengental..
- Koreksi rasa dan sajikan. ☺.
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Untuk buka puasa, kamu bisa menggoreng tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Pedas Daging dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :