Kue putu ayu. Tekstur kue putu ayu mirip bolu kukus, tetapi lebih ringan. Aromanya sangat harum karena ada campuran daun suji, daun pandan, dan kelapa parut. Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa.
Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tekstur kue putu ayu mirip bolu kukus, tetapi lebih ringan. Aromanya sangat harum karena ada campuran daun suji, daun pandan, dan kelapa parut. Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu ayu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue putu ayu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue putu ayu:
- Sediakan 1/2 kg Tepung terigu.
- Sediakan 4 butir Telur.
- Siapkan 200 gr Gula putih.
- Siapkan 200 ml Santan kara.
- Ambil 1 sendok teh Sp.
- Sediakan 1 sendok makan Pasta pandan.
- Sediakan 1 butir Kelapa parut.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 bungkus vanilli.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur kentang daging sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Putu Ayu is a traditional Indonesian snack with a soft and fluffy texture similar to Kuih Bahulu.
Cara menyiapkan Kue putu ayu:
- Kukus dulu kelapa parut di aduk sama garam biar ga cepet basi...sementara campurkan telur.gula.sp.vanili di kocok pake mikser dengan kecepatan sedang.
- Setelah itu masukan terigu sama santan aduk pake mikser dengan kecepatan sedang aja trus masukan pasta pandang dan di aduk lagi sampai semuanya tercampur rata..
- Olesi cetakan dengan minyak sayur sampai rata lalu masuka kelapa parut teken hingga rata trus masukan adonan ke dalam cetakan.
- Kukus selama 20 menit.
Also sometimes known as Putri Ayu, each individual treat is topped with a rich and slightly salted layer of grated coconut which perfectly balances out the sweetness of the steamed pandan cake. A great snack to munch on for afternoon tea! Kue putu ayu merupakan salah satu kue tradisional atau jajanan pasar yang masih melegenda sampai sekarang. Kue putu ayu dibuat dengan cara dikukus seperti bolu kukus. Rasanya yang manis, bertekstur lembut dengan topping kelapanya yang gurih membuat kue tradisional ini terus populer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue putu ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :