Semur daging kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal.
Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya.
Sedang mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur daging kentang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur daging kentang:
- Sediakan 1/5 kg daging sapi (potong ukuran sedang).
- Sediakan 3 buah kentang (dipotong memanjang).
- Ambil 15 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 pcs biji pala.
- Gunakan 1 ruas kecil kayu manis.
- Gunakan 2 pcs kembang lawang (peka).
- Ambil 5 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kecil jahe.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kaldu.
- Gunakan Kecap.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar teflon simpel yang Enak Tips Anti Gagal
Yang pertama, bagian daging sapi yang dipilih menjadi salah satu hal penting. Untuk membuat semur daging yang tidak mudah hancur, kita bisa memilih daging sapi yang agak keras, teman-teman. Jika ingin daging yang lebih cepat lunak, kita bisa menggunakan daging has dalam. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging kentang:
- Blend halus bawang merah, putih, kemiri dan biji pala. Jahenya digeprek saja, setelah bumbu diblend campurkan bumbu halus ke panci isi daging, masukan daun salam, jahe, kembang lawang, kayu manis beri garam, kaldu, gula sedikit, kecap n beri 1 sdm minyak goreng aduk rata. Diamkan -/+ 5menit.
- Setelah didiamkan 5menit tambah air 400ml digodong daging sampai empuk ya, kalau airnya saat bisa tambah air lagi sedikit sambil dicicipi rasanya sudah pas apa belum ya mom..
- Kentang yg sudah dipotong lalu digoreng sebentar jangan sampai garing ya mom. Setelah daging empuk masukan kentangnya masak semendidihan..
- Done Semur Daging Kentang siap disantap dengan nasi hangat + kerupuk. Selamat mencoba mom..
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang Ini bikin kamu enggak sabar untuk makan siang. Resep Semur Daging Kentang ini punya aroma khas dengan bumbu yang meresap sempurna. Karena itu, Resep Semur Daging Kentang ini pas banget disajikan bareng nasi hangat. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :