Ayam Geprek Sambal Matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut. Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Matah:

1. Sediakan Bahan Ayam Goreng.
2. Siapkan 1/4 kg ayam.
3. Ambil 2 bungkus tepung serbaguna.
4. Ambil Bahan Sambal Matah.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Ambil 7 buah cabai rawit.
7. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 1 buah jeruk nipis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pesmol Ikan Kembung yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ayam Geprek Sambal Matah ikut meramaikan #PekanRayaAyam. Dan saya suporternya #AyamBerjemur untuk melawan #AyamBerendam. Ayam geprek sambal matah pun siap disantap, jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah enak lainnya.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:

1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis..
2. Buat adonan basah dan adonan kering tepung serbaguna. Masukan ayam ke adonan basah dan adonan kering bergantian minimal 3x balikan sambil ditekan-tekan..
3. Goreng ayam hingga matang dalam minyak panas. Setelah matang, ayam disimpan di cobek lalu digeprek..
4. Untuk membuat sambal matah, iris tipis bawang merah, cabai rawit, dan daun jeruk..
5. Peras jeruk nipis ke dalam campuran sambal, lalu goreng dalam minyak panas..
6. Tuang sambal matah di atas geprekan ayam. Ayam siap dihidangkan..

Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :