Mie Titi.

Sedang mencari inspirasi resep mie titi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie titi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Titi menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Titi:

1. Sediakan 🥓 Bahan Mie :.
2. Sediakan 1 bungkus mie instan/telor.
3. Ambil secukupnya Air.
4. Ambil 1 sdt kecap manis (optional).
5. Gunakan 🥕 Bahan Sayur Capcay :.
6. Ambil 500 gram wortel potong serong.
7. Sediakan 2 ikat sawi hijau potong kasar.
8. Gunakan 25 butir baso sapi potong sesuai selera.
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Gunakan 5 sdm minyak wijen.
11. Sediakan 1000 ml air matang.
12. Ambil 1 sdm saos tiram.
13. Gunakan 2 sdm gula (selera).
14. Sediakan 1 sdm garam (selera).
15. Siapkan 1 sdt bubuk lada (selera).
16. Sediakan 1/4 sdt bubuk kaldu.
17. Ambil 🍶 Pengental :.
18. Sediakan 2 sdm maizena.
19. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bebek Sinjay yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Mie Titi:

1. Rebus mie selama menit, angkat tiriskan terlebih dahulu. Saya pakai mie ini yaa...
2. Panaskan minyak agak banyakan lalu goreng mie dengan api sedang sampai matang. Saat mie digoreng pasti menyebar, jadi pas menggoreng lipat² semua sisi sampai terkumpul menjadi satu, angkat tiriskan. Disini 1 porsi mie saya kasih 1 sdt kecap.. jadi 1 mie tawar dan 1 nya manis.
3. Potong² wortel, sawi hijau dan baso sesuai selera cuci bersih, geprek bawang putih iris kasar. Siapkan wajan/pan beri minyak wijen lalu tumis bawang putih sampai harum layu.
4. Masukan wortel dan baso masak sebentar dengan diaduk terus. Tuang air, bumbui dengan saos tiram gula garam lada bubuk kaldu bubuk aduk rata masak sampai mendidih.
5. Tes rasa kalau sudah pas masukan sawi hijau masak sampai mendidih lagi. Larutkan maizena dengan secukupnya air, lalu tuang aduk rata masak sampai 1x mendidih lagi tes rasa lagi lalu angkat.
6. Penyajian : Tata mie goreng di piring lalu siram si capcaynya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :