Sayur Asem.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem:

1. Siapkan 1/2 buah labu Siam.
2. Ambil 2 buah kacang panjang.
3. Gunakan Segenggam tangkil/melinjo.
4. Ambil Segenggam daun melinjo.
5. Sediakan 1 liter air.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Ambil 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 buah bawang merah.
9. Ambil 2 buah Cabe keriting.
10. Sediakan Bumbu Cemplung.
11. Gunakan 2 cm lengkuas.
12. Sediakan Secukupnya asem muda.
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan Seasoning.
15. Sediakan 1 sdm garam *sesuai selera.
16. Sediakan 1/2 sdm gula *sesuai selera.
17. Gunakan 1/4 sdm micin *sesuai selera.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Chocolate M&M Cookies yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:

1. Bersihkan dan potong2 semua bahan. Pisahkan jenis sayur keras.
2. Rebus air, masukan sayuran keras terlebih dahulu.
3. Haluskan bahan bumbu halus.
4. Masukkan bumbu yang sudah halus kedalam panci rebusan. Rebus hingga mendidih.
5. Setelah mendidih dan jagung mulai empuk masukkan sayuran empuk seperti daun menlinjo dan labu siam.
6. Rebus hingga semua bahan matang, sayur asem siap disajikan dengan gabus goreng dan sambal terasi siap siap tambah nasi banyak 😁.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :