Opor Ayam Tahu Putih.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tahu putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tahu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Tahu Putih memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu Putih:

1. Sediakan 1/4 kg ayam potong.
2. Gunakan 1 pack tahu putih (isi 10 pcs).
3. Sediakan 7 butir kemiri (utuh).
4. Ambil 6 siung Bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Ambil 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Sediakan 3 buah cabai jablai.
10. Siapkan 1/4 sdt Merica.
11. Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
12. Siapkan 1 batang sereh.
13. Siapkan Kencur.
14. Siapkan 1 batang pete (optional).
15. Sediakan Garam.
16. Ambil Gula.
17. Gunakan Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Bening Bayam Jamur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu Putih:

1. Semula ayamnya diungkep dulu yah guys, bumbu ungkepnya gampang banget, yaitu: 2 siung bawang putih, 1sdt ketumbar di ulek dan 1 batang sereh di geprek. Jangan lupa kasih garam secukupnya. Kemudian oleskan pada ayam yang sudah dicuci bersih, kemudian tambahkan air sampai ayam terendam. Lalu rebus sampai mendidih, kemudian angkat..
2. Cuci bersih semua bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kencur, kunyit, cabai, dan kemiri. Jahe, lengkuas dan serehnya di geprek aja..
3. Tumis bumbu halus dan lengkuas ke dalam minyak. Tunggu sampai harum..
4. Kemudian tambahkan air secukupnya, dan masukkan jahe serta sereh..
5. Jika sudah agak mendidih, masukkan ayam dan tahu..
6. Tunggu sampai mendidih, masukkan pete, lalu tambahkan garam dan gula..
7. Cicipi, jika rasa sudah OK. Bisa diangkat yah. Opor ayam siap dinikmati..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :