Biji Ketapang empuk dan renyah. Kamu yang ingin membuatnya di rumah pun cukup mudah. Sebab, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup udah ditemui di kehidupan seharihari. Inilah cara membuat kue Biji Ketapang yang renyah dan empuk.
Resep biji ketapang yang satu ini juga tidak menggunakan kelapa parut.
Namun, hasilnya tetap gurih dan renyah tahan lama.
Lihat juga resep Biji Ketapang (Empuk dan renyah) enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang empuk dan renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang empuk dan renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang empuk dan renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang empuk dan renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kamu yang ingin membuatnya di rumah pun cukup mudah. Sebab, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup udah ditemui di kehidupan seharihari. Inilah cara membuat kue Biji Ketapang yang renyah dan empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biji ketapang empuk dan renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang empuk dan renyah memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Ketapang empuk dan renyah:
- Ambil 1 kg Tepung Terigu.
- Siapkan 1/2 butir kelapa (parut).
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 1 bungkus Margarin (200gr) lelehkan.
- Siapkan 1/4 gula pasir.
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar bumbu rujak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kue biji ketapang empuk dan renyah masih menjadi kue kering favorit yang dihidangkan ketika perayaan hari besar atau menjamu tamu, meski kue ini sudah lama dikenal. Kue biji ketapang, cemilan tradisional Betawi ini memiliki tekstur yang hampir sama dengan kue bawang, tetapi rasanya lebih gurih dan beraroma karena menggunakan kelapa sangrai. Demikian resep kue biji ketapang empuk dan renyah ini. Silahkan Anda coba resep ini di rumah dan sajikan untuk tamu yang sedang berkunjung ke rumah atau sajikan untuk keluarga tercinta sebagai camilan ketika sedang santai bersama.
Langkah-langkah membuat Biji Ketapang empuk dan renyah:
- Campurkan telur, margarin, vanili, gula dan garam, aduk rata, lalu masukkan kelapa parut, aduk lagi sampai tercampur rata.
- Lalu tambahkan terigu, uleni sampai tercampur, tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan Kalis.
- Setelah adonan Kalis, pulung² adonan, lalu gunting sesuai selera.
- Setelah semua adonan selesai di gunting, panaskan minyak goreng, goreng biji Ketapang, diamkan beberapa saat lalu aduk perlahan sampai kecoklatan.
- Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan, dan siap dinikmati.
Bagaimana, cukup mudah dan praktis bukan cara membuat kue biji ketapang yang gurih. Jika ingin tahu proses pembuatan kue lainya, silahkan di cari pada kolom pencarian. Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi. Resep biji ketapang dan cara membuatnya juga tergolong sederhana, dijamin anti gagal! Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah didapatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji ketapang empuk dan renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :