Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Macam Mana Membuat Resep Soto ayam lamongan yang Enak Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Soto ayam lamongan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto ayam lamongan Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan menggunakan 33 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan:

  1. Sediakan 500 gr ayam (me : dada fillet+kulit).
  2. Sediakan 1,5 ltr air.
  3. Gunakan 2 btg daun bawang,potong2.
  4. Sediakan 1 sdm garam.
  5. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
  6. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
  7. Siapkan Bahan cemplung :.
  8. Ambil 1 btg sereh.
  9. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
  10. Siapkan 2 lbr daun salam.
  11. Ambil 1 ruas lengkuas.
  12. Sediakan Bumbu halus :.
  13. Ambil 6 butir bawang merah.
  14. Ambil 6 siung bawang putih.
  15. Ambil 1 ruas jahe.
  16. Sediakan 4 butir kemiri.
  17. Gunakan 1 ruas kunyit /(1 sdt kunyit bubuk).
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Siapkan 1 sdt merica bubuk (di resep asli tdk ada).
  20. Ambil 1/4 sdt jinten.
  21. Gunakan Pelengkap :.
  22. Siapkan Bubuk koya (7 bj krupuk udang +1 bawang putih iris2 goreng).
  23. Sediakan 2 lbr kol,iris halus.
  24. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  25. Ambil Secukupnya tomat.
  26. Sediakan Taoge (skip).
  27. Sediakan Telur rebus.
  28. Gunakan Seledri,iris halus.
  29. Ambil Bahan sambal rebus :.
  30. Sediakan 15 bj cabe rawit.
  31. Ambil 1 siung bawang putih.
  32. Ambil 1 butir kemiri.
  33. Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kampung Woku Manado yang Enak Tips Anti Gagal

Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java. Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:

  1. Didihkan air rebus ayam dan bahan cemplung,hingga ayam empuk.Angkat dan tiriskan.Lalu goreng hingga matang,suwir2 sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dengan daun bawang sampai harum,lalu masuk kan ke dalam air kaldu bumbui dengan garam,gula pasir dan kaldu jamur aduk rata.Biarkan sampai mendidih,angkat..
  3. Iris halus kol dan seledri,rebus juga telurnya..
  4. Membuat koya : chopper krupuk udang bersama bawang goreng,hingga halus..
  5. Membuat sambal : rebus cabe rawit dan bawang putih,lalu haluskan dengan kemiri tambahkan garam dan gula pasir..
  6. Penyajian : ambil mangkok masuk kan nasi,ayam suwir,kol,seledri,taoge taruh bubuk koya di atasnya siram dengan kuah soto.Tambahkan telur rebus dan kucuri dg jeruk nipis..

Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Find soto ayam lamongan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Membuat Resep Sayur Asem yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Membuat Resep Tape Ketan Hitam Manis Tanpa Gula yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam kecap simple sekali 😁 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Resep Roti (tawar) Abon 😁 yang Lezat Tips Anti Gagal