Olahan Pisang Kepok. Pisang kepok memiliki dua jenis, yaitu pisang kepok kuning dan pisang kepok putih. Pisang kepok yang dapat dijadikan olahan adalah pisang kepok kuning yang punya rasa manis dan teksturnya padat, namun lembut di mulut. Lihat juga resep Pallubutung (Es pisang kepok) enak lainnya.
Makanan yang satu ini pasti nggak asing lagi, ya.
Nah, pisang kepok juga bisa dibikin kolak.
Olahan pisang kepok yang paling populer adalah pisang kepok goreng crispy.
Lagi mencari ide resep olahan pisang kepok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal olahan pisang kepok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olahan pisang kepok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan olahan pisang kepok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pisang kepok memiliki dua jenis, yaitu pisang kepok kuning dan pisang kepok putih. Pisang kepok yang dapat dijadikan olahan adalah pisang kepok kuning yang punya rasa manis dan teksturnya padat, namun lembut di mulut. Lihat juga resep Pallubutung (Es pisang kepok) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan olahan pisang kepok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Olahan Pisang Kepok memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Olahan Pisang Kepok:
- Ambil Pisang Kepok Matang.
- Ambil 2 sdm margarine.
- Sediakan Kuah Santan.
- Gunakan 500 ml santan cair.
- Siapkan 2 sisir gula merah.
- Ambil 1 sdm gula pasir (opsi).
- Sediakan Larutan tepung maizena.
- Ambil Toppings.
- Ambil Keju cheddar.
- Sediakan Messes coklat.
- Ambil Nangka.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal Buncis Palembang Ala Rumah Kami yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Pisang goreng ini bisa kita temukan di penjual gorengan pinggir jalan atau bisa kamu buat sendiri di rumah. Dibanding pisang goreng biasa, pisang kepok goreng crispy ini akan terasa lebih renyah walaupun sudah dingin. Tapi akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan masih hangat. Pisang kepok cocok untuk menu kreasi makanan ringan kali ini, yang dapat Anda santap saat bersantai di sore hari atau di waktu luang bersama orang-orang terdekat.
Langkah-langkah menyiapkan Olahan Pisang Kepok:
- Kupas Pisang.
- Pipihkan / geprek pisang.
- Oleskan teflon anti lengket dengan margarine dan tunggu hingga panas.
- Panggang hingga kecoklatan pisang di ke-2 sisi.
- Kuah santan : panaskan santan, masukan daun pandan yg di gunting2, masukan gula merah dan gula pasir (opsinal jika kurang manis).
- Masukan laruan tepung maizena, aduk rata hingga mengental, saring.
- Sajikan pisang dengan kuah yg manis legit, beri topping sesuai selera bisa keju, coklat messes dan nangka.
Pisang nugget biasanya dihiasi berbagai macam topping yang enak dan cantik. Topping-topping tersebut di antaranya green tea, oreo, kacang, coklat, dan masih banyak lagi. Agar olahan pisangnya makin unik, coba juga buat pisang nugget dengan mengandalkan pisang kepok. Pisang kipas krispi, teksturnya renyah dan garing. (Foto: Pixabay) Olahan pisang yang dibentuk menyerupai kipas, dibalut dengan tepung panir sehingga menjadi krispi. Jika biasanya pisang hanya digoreng dengan tepung terigu, kali ini olahan pisang goreng lebih inovatif dengan topping-topping variatif.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan olahan pisang kepok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :