Soto Ayam Mantap.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam mantap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Mantap menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Mantap:

1. Siapkan 1 ekor Ayam Kampung.
2. Sediakan 7 siung Bawang Putih.
3. Gunakan 1 ruas Jahe.
4. Ambil 1 batang Serai.
5. Ambil 5 lembar Daun Jeruk.
6. Sediakan 2 batang Daun Bawang.
7. Ambil 2 liter Air.
8. Gunakan secukupnya Gula Pasir.
9. Ambil 2 batang Seledri.
10. Gunakan secukupnya Garam.
11. Sediakan secukupnya Merica (Lada) Bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Padang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Mantap:

1. 1. Potong ayam jadi 4 bagian, haluskan bawang putih, jahe digeprek,sisihkan. 2. Didihkan air. 3. Dengan menggunakan kompor sebelah, tumis bawang putih dengan jahe,serei dan daun jeruk dengan minyak yg agak banyak. 4.Setelah cukup masak masukkan ayam,ikut ditumis bersama bumbu.matikan kompor..
2. Campur bumbu dan ayam ke dalam air yang mendidih.biarkan hingga ayam matang.masukkan bawang pre,sledri,garam,gula,merica bubuk.biarkan hingga mendidih dan matang.matikan kompor. Ambil ayamnya saja ke dalam wadah,sisihkan.
3. 1.Goreng krupuk udang[jika ada] 2.Goreng ayam [yg dimasak dalam soto tadi] 3.Rebus telor bersama cabai rawit dan cabai merah dan juga bawang putih 2 siung untuk sambel 4.Rebus mie so on putih[jika ada] 5.Kupas telor,dan 6.haluskan cabai,bawang putih rebus , kemiri secukupnya dan garam untuk sambal.
4. Untuk penyajian lontong atau nasi atasnya diberi ayam suwir-suwir,so on putih,telor,siram kuah panas terakhir dikasih sambal,jeruk nipis,taburi bawang merah goreng dan sledri dan krupuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :