Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!
Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega.
Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Mentega menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Ambil 500 gr udang.
- Sediakan 1/2 buah lemon.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai,iris julienne (sekitar 100 gr).
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris cincang (2 besar, 2 kecil).
- Ambil 1 sdt jahe bubuk.
- Gunakan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm peres kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menggoreng udang.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Ambil 50 gr butter.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Daging sapi masak tomat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Goreng udang hingga bertukar warna dan ketepikan. Bila mentega mencair dan panas, tumiskan cili api dan daun ketumbar.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Mari berdoa dulu kemudian siapkan bahan. Minyak ga ke foto ya...✌️..
- Cuci bersih udang, belah punggungnya, beri perasan lemon, aduk rata. Biarkan kurleb 30 menit. (Biar ga amis)..
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng 3/4 matang udang. Sisihkan..
- Diwajan yang sama, lelehkan butter dan minyak. Tumis bawang putih, jahe lanjut udang goreng..
- Masukkan bawang bombai, tumis hingga layu. Sementara itu, siapkan dalam wadah : saus tiram, kecap manis dan merica, aduk rata lalu tuang dalam udang, tumis hingga udang agak kering (optional). Tes rasa..
- Jadi deeehhh.... saya nikmati dengan cipotle lime rice (resep menyusul yaaa... 😉). Selamat mencoba....
Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Setelah itu kupas dan bersihkan terlebih dahulu serta kucuri dengan jeruk nipis dan bumbui dengan garam, lada, dan jahe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :