Kastengels premium anti gagal. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
Favorit keluargaa 🥰👍 Note: Butter di mix dengan margarine agar kastengel tidak mudah hancur.
Jika pakai butter semua, kastengel akan mudah hancur.
Fungsi margarine agar tetap kokoh tekstur nya.
Anda sedang mencari inspirasi resep kastengels premium anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengels premium anti gagal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengels premium anti gagal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kastengels premium anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kastengels premium anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kastengels premium anti gagal menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kastengels premium anti gagal:
- Sediakan 200 gr butter (aku pake wisjman, atau mix sesuai selera).
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 150 gr edam parut.
- Ambil 300 gr tepung pro rendah (kunci biru).
- Siapkan Olesan:.
- Ambil 1 kuning telur.
- Gunakan Keju cheddar parut.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resep Kastengels Premium: Renyah dan Gurih. Lagi bulan puasa bosen banget wkwkw, jadilah kastengel sebagai pelampiasan rasa bosen. Cari-cari di youtube langsung klik videonya ci Devina Hermawan dan Koh Yongki Gunawan buat teknik terigu sangrainya. Lihat juga resep Kastengel premium enak lainnya.
Cara membuat Kastengels premium anti gagal:
- Mixer butter sampai pucat (kurang lebih 3 menit) lalu tambahkan telur, mixer samapai rata.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit, setelah tercampur rata uleni dengan tangan.
- Tambahkan edam parut, aduk sampai semua tercampur rata, buat yang suka asin bisa ditambahkan sejumput garam. Tapi untuk adonan ini ga saya tambahkan garam sudah pas rasanya gurih..
- Bentuk bulat lalu giling & cetak adonan lalu tambahkan olesan kuning telur & cheddar parut.
- Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 150° lalu masukkan loyang yang sudah diolesi mentega, panggang selama kurang lebih 30 menit, terdiri dari 20 menit pertama api atas bawah lalu 10 menit setelahnya hanya api bawah..
- Untuk hasil akhirnya bisa dilihat perbandingannya antara adonan sebelum dan sesudah dipanggang (resep ini muat di 3 loyang ukuran 26 x 26 cm).
- Sebelum dimasukkan ke toples, pastikan kue sudah adem ya..
Resep Kue Kastengels dengan Keju Edam & Anti Gagal. Lebaran tahun ini alhamdulillah orderan kue melebihi kapasitas produksi kami. Sehingga dengan sangat menyesal kami menolak orderan pelanggan yang masuk setelah aku melihat kondisi dapur sudah tidak lagi memungkinkan - maklumlah jumlah oven, loyang dan sdm masih terbatas. Kastengel resep by Tintin Rayner dg sedikit modifikasi. Dijamin anti gagal dan pastinya ini super lumeeer & muprul ketika di makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kastengels premium anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :