Ayam Goreng Ungkep Santan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Santan memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan:

1. Sediakan 1 kg ayam (saya gak sampai sekilo, menyesuaikan stok).
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Ambil 1 batang sereh memarkan.
4. Gunakan 1 bungkus santan kara 65 ml + air jadi 400 ml.
5. Ambil 1 sdt gula pasir.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Ambil 1 sdt kaldu ayam.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Gunakan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 5 siung bawang putih (saya cuma 3 siung).
11. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai (saya gak disangrai).
12. Ambil 2 ruas kunyit (saya 1 sdt bubuk kunyit).
13. Ambil 4 butir kemiri (saya 3 butir aja).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Machetti Keju Panggang (Macaroni Spaghetti) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Santan:

1. Ayam, santan, bahan cemplung dan bumbu halus dicampur satu, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan kuah mengental.
2. Ayam ungkep bisa ditaroh di wadah untuk stok lauk di kulkas atau bisa langsung digoreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :