Kue kacang (resep ibu). Bikin kue kacang lagiii. 🥜🥜 Kali ini pakai resep mamah ya,, takaran aslinya pakai gelas. Rasa kacangnya lbh berasa dr peanut butter cookies sebelumnya. Versi jadul ini Moms ga pake selai kacang, cuma pakai kacang tanah oven / sangrai yg diblender halus + dulu mamah.
Kue kacang mungkin tidak setenar kue cokelat, kue keju, ataupun kue red velvet.
Siapapun yang disajikan dengan kue kacang tidak akan bisa menahan keinginannya untuk mencobanya satu demi satu hingga lahapan terakhir.
Proses pengerjaan yang terbilang singkat bsia menjadi salah satu alasan anda untuk mencoba resep kue kacang ini di rumah.
Lagi mencari ide resep kue kacang (resep ibu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang (resep ibu) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang (resep ibu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang (resep ibu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bikin kue kacang lagiii. 🥜🥜 Kali ini pakai resep mamah ya,, takaran aslinya pakai gelas. Rasa kacangnya lbh berasa dr peanut butter cookies sebelumnya. Versi jadul ini Moms ga pake selai kacang, cuma pakai kacang tanah oven / sangrai yg diblender halus + dulu mamah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang (resep ibu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue kacang (resep ibu) menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue kacang (resep ibu):
- Sediakan 100 gr kacang tanpa kulit sangrai blender halus.
- Gunakan 150 gr terigu.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 4 sdm munjung gula halus / lebih.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanila.
- Sediakan 12-13 sdm minyak kelapa / minyak goreng yg ada.
- Gunakan Olesan : 1 kuning telur + 1/2 -1 sdm minyak.
- Siapkan Taburan : secukupnya wijen.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pangsit Goreng ala Lek Gino yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Selai kacang bisa pake yang creamy / chunky. Campur semua bahan kecuali terigu, hingga rata, bisa menggunakan mixer speed rendah sebentar saja asal rata.
Cara membuat Kue kacang (resep ibu):
- Alasi loyang dg kertas roti. Campur & ayak terigu, susu, gula, garam & vanila, aduk rata. Tambah kacang aduk rata. Tambah minyak secara bertahab sambil diaduk rata dg spatula. Lanjut aduk dg tangan, sampai kalis. Bulatkan..
- Btk bulat2, pipihkan dg ketebalan-/+ 0,5 - 0,7 cm. Letakkan diloyang. Beri garis pd ujungnya dg ujung pisau membtk bunga / btk sesuai selera aja y. Olesi kuning telur. 2x - 3x oles, kmd taburi wijen. Kasih jarak ya, krn akan sdkt mengembang. Oven dg api sedang cenderung kecil sampai matang, sesuai oven msng2..
- Note : jk bagian bawah sdh coklat tp atas masih empuk, gpp ya, angkat aja nanti akan keras dg sendirinya stlh dingin. Baru pindah k toples..
Campurkan terigu, aduk dengan spatula hingga rata. Kue kacang seringkali disajikan untuk menjamu para tamu-tamu yang datang biasanya kue kacang banyak tersaji pada moment-moment tertentu seperti pada hari raya lebaran, imlek, natalan, dll. Anda bisa mencoba membuatnya dengan panduan resep kue kacang yang ada. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue kacang (resep ibu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :