Pangsit Goreng ala Lek Gino.

Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng ala lek gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng ala lek gino yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng ala lek gino, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng ala lek gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit goreng ala lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng ala Lek Gino menggunakan 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit Goreng ala Lek Gino:

1. Ambil Bahan Pangsit;.
2. Gunakan 20 lembar kulit pangsit.
3. Siapkan 200 gr daging ayam giling.
4. Siapkan 50 gr daging udang giling (tambahan saya).
5. Ambil 2 sdm tepung tapioka.
6. Ambil 1 batang daun bawang, iris-iris bulat.
7. Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1/4 sdt gula pasir (tambahan saya).
10. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
11. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
12. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
13. Gunakan Bumbu dihaluskan;.
14. Gunakan 5 siung bawang merah.
15. Ambil 3 siung bawang putih.
16. Sediakan 3 butir kemiri.
17. Ambil Bahan tambahan;.
18. Sediakan 2 bonggol Sawi pakcoy, potong2, bersihkan.
19. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas.
20. Sediakan 1 buah sosis, iris serong.
21. Gunakan 2 sdm kecap manis.
22. Ambil 2 sdm saus tiram.
23. Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
24. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
25. Gunakan 1/4 sdt garam.
26. Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
27. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
28. Siapkan 50 ml air.
29. Siapkan 1 genggam tauge, bersihkan.
30. Ambil 1 batang daun bawang, potong kasar.
31. Ambil 2 sdm minyak goreng utk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar enak yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Pangsit Goreng ala Lek Gino:

1. Siapkan bahan..
2. Dalam wadah, campur semua bahan Pangsit kecuali kulit pangsit. Aduk rata..
3. Lalu ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan ditengah kulit pangsit, olesi pinggiran kulit pangsit dengan sedikit air, lalu tutup dan rekatkan. Lalu rekatkan sisi kanan dan sisi kiri kulit pangsit dgn diolesi sedikit air. Contoh seperti gambar👇 Lakukan hingga adonan habis..
4. Didihkan air. Lalu rebus pangsit yg sudah diisi tadi selama +-10 menit hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
5. Kemudian panaskan dalam wajan 2 sdm minyak goreng, masukkan telur buat orak arik lalu masukkan sosis. Kemudian masukkan bumbu yg dihaluskan, tumis hingga harum..
6. Lalu masukkan Sawi pakcoy, tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tuang 50 ml air. Aduk rata..
7. Kemudian masukkan pangsit rebus tadi, aduk rata. Terakhir masukkan tauge dan daun bawang. Aduk kembali. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.😍.
8. Pangsit Goreng ala Le Gino siap di nikmati.😋😋.
9. Selamat mencoba.😍 Happy Cooking.😍.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng ala lek gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :