Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰.

Lagi mencari inspirasi resep kue kacang renyah-lumer tanpa telur 🥰 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang renyah-lumer tanpa telur 🥰 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang renyah-lumer tanpa telur 🥰, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang renyah-lumer tanpa telur 🥰 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kacang renyah-lumer tanpa telur 🥰 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰 menggunakan 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰:

1. Ambil 230 gram kacang tanah.
2. Gunakan 250 gram gula halus.
3. Gunakan 450 gram tepung terigu (saya pakai merk segitiga biru).
4. Gunakan 250-270 ml minyak goreng.
5. Sediakan 1/4 sdt garam.
6. Sediakan 3 butir kuning telur (sebagai olesan diatas kue).
7. Siapkan Kacang mete (sebagai hiasan, optional).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu Kukus Chocolatos yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰:

1. Sangrai kacang hingga kecoklatan. Setelah itu, angkat dan sisihkan..
2. Setelah kacang hangat, pisahkan kacang dengan kulitnya..
3. Blender kacang yang sudah dikupas hingga halus..
4. Masukkan tepung terigu, gula halus dan sedikit garam ke dalam wadah. Aduk rata..
5. Masukkan kacang tanah yang sudah di blender ke dalam campuran tepung+gula halus+garam. Uleni hingga tercampur rata..
6. Masukkan minyak goreng 250 ml dulu, uleni. kalau kurang kalis bisa ditambah lagi sedikit demi sedikit minyaknya ya bund. Uleni hingga adonan kalis, menggumpal dan bisa dicetak..
7. Cetak adonan kue dengan bentuk sesuai selera ya bund..
8. Tambahkan kacang mete di atas kue dan olesi kue dengan kuning telur (olesan ini terdiri atas bahan kuning telur+minyak goreng). Bunda bisa memberi tambahkan pewarna makanan kuning agar hasil lebih cantik lagi nantinya..
9. Panggang kue kacang selama 35-40 menit menggunakan api kecil, disini saya menggunakan oven tangkring yang sebelumnya sudah dipanaskan selama 15 menit menggunakan api kecil. Janlup kue dicek tiap 15-20 menit sekali dan oper posisi loyang atas ke bawah dan sebaliknya..
10. Setelah matang, dinginkan kue kacang suhu ruang terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke toples ya bund. Selamat mencoba 🥰.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang renyah-lumer tanpa telur 🥰 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :