Sate Ayam Bumbu Kacang.

Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Sediakan 500 gram daging ayam bagian dada.
2. Gunakan Marinasi.
3. Sediakan 2 sdm kecap manis.
4. Siapkan 1 sdm kecap asin.
5. Ambil Bumbu Kacang.
6. Sediakan 250 gram kacang tanah goreng.
7. Ambil 2 butir kemiri yg sudah dibakar.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Ambil 8 siung bawang.
10. Sediakan 11 biji cabai rawit (opsional).
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk (opsional).
12. Gunakan Secukupnya garam.
13. Sediakan Secukupnya gula putih/gula jawa.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tom Yam Seafood yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Cuci bersih daging ayam, keringkan, lalu potong dadu. Ukuran sesuai selera..
2. Tusuk daging ayam yg telah dipotong dengan tusukan sate. Jumlah pertusuk sesuai selera..
3. Siapkan piring, tuang kecap manis dan kecap asin. Aduk. Lumurkan pada daging ayam yg telah ditusuk. Diamkan 20 menit. ATAU bisa jg setelah daging ayam dipotong, langsung dimarinasi selama 20 menit kemudian baru ditusuk ke bambu lidi. Sesuai selera..
4. Siapkan blender, masukkan semua bahan bumbu kacang kecuali daun jeruk, garam dan gula. Blend hingga halus..
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan daun jeruk dan bumbu kacang yg sudah dihaluskan. Masak sampai berubah warna. Tambahkan garam dan gula putih/aren. Sisihkan..
6. Panaskan alat bakaran atau pemanggang atau teflon datar. Saya pakai round grill pan. Panggang/bakar sate yg sudah dimarinasi. Bolak balik agar tidak gosong..
7. Siap dimakan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :