Kue putu. Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Indonesian Traditional Food - Jajanan LEGENDARIS, KUE PUTU dan KLEPON.
Usually sold by street vendors, this steamed cake is prepared with glutinous rice flour that is flavored and colored with pandan leaves.
Kue putu or putu bambu , putu buluh or puto bumbong is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake.
The cake is made of rice flour with green color acquired from pandan leaf called suji , filled with palm sugar , and steamed in bamboo tube, hence its name.
Sedang mencari ide resep kue putu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue putu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Indonesian Traditional Food - Jajanan LEGENDARIS, KUE PUTU dan KLEPON.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue putu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue putu menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue putu:
- Gunakan 200 gr tepung beras.
- Gunakan 120 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan sisir Gula merah.
- Sediakan Warna : daun pandan blender.
- Ambil Klapa parut buat pelengkap.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur Daging Sapi, kentang,wortel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kue Putu itu buat gue merupakan salah satu jajanan nostalgia. Bunyi yang berasal dari uap panas yang digunain sama pedagang kue putu keliling untuk menyempurnakan kematangan kue putu. Kue putu veya putu bambu , Endonezya ( kue ) geleneksel silindirik şekilli ve yeşil Kue putu'nun çeşitliliği genellikle şekillerinde veya dolgularındadır. Hemen hemen aynı içerik, dolgu ve tariflere.
Langkah-langkah menyiapkan Kue putu:
- Campur tepung beras dan air sedikit demi sedikit dengan garam juga jangan sampai jadi lembek ya..
- Kemudian ayak tepung yang tadi sudah di campur dengan air. Siapkan kukusan dan pastikan sudah mendidih juga dan tutup panci di kasih kain atau lap biar air tidak menetes di adonan saat kita kukus..
- Saya pakai cetakan talam sebelum tuang adonan pastikan cetakan di olesi dengan minyak. Kemudian masukan adonan setengah lalu tuang gula merah secukupnya. Kemudian tuang lagi sisa adonan ke cetakan dan jangan di press. Kemudian tata adonan dalam cetakan kedalam panci kukus. Kukus kira2 15 menit. Dan kue putu siap di hidangkan dengan taburan kelapa.
Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa. Anak-anak biasanya juga suka dengan kue putu ayu karena tampilannya yang cantik dan teksturnya yang. Lihat juga resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang* enak lainnya. Temukan Artwork warbyazah nan membahana di page ini. KUE PUTU PIRING - Beda Sama Putu Bambu - Malaysian Street Food @ Kampung Baru.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue putu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :