Ayam Geprek Sambal Bawang. Sambal Bawang untuk Ayam Geprek. cabai merah • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran.
Ayam geprek atau ayam crispynya juga enak dengan sambal bawang matang.
Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya.
Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk.
Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sambal Bawang untuk Ayam Geprek. cabai merah • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan Bumbu marinasi:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 jempol jahe.
- Ambil garam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna (lihat resep).
- Ambil Bahan Sambal Bawang:.
- Sediakan 10 cabe rawit setan.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Sediakan minyak panas.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Mentega🧆 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat. Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Haluskan bumbu marinasi, Marinasi ayam kurleb 15 menit atau lebih lama bakalan lebih meresap. Oya sebelum ditepungi ayam mentaahnya aku geprek manja biar lebih melebar dikit dan bumbunya lebih meresap kali ya hehe..
- Siapkan bumbu serbaguna kering dan bumbu basah. Untuk tepung bumbu serbaguna basah : campurkan 4 sendok tepung kering ditambahkan dengna air. Secara bergantian balurkan ayam dari tepung kering ke adonan basah, kering lagi, lakukan hingga 3 kali, atau sesuai selera, Resep tepung terlampir (lihat resep).
- Goreng ayam dengan minyak penuh, Pastikan minyak sudah panas dan api cenderung sedang supaya daging dalam matang dan luarnya (tepung tidak gosong). Goreng hingga keemasan.
- Untuk cabe, tingkat kepedasan sesuai selera. Uleg bahan sambal. Kemudian siram minyak panas (saya tumis sebentar/optional)..
- Ambil ayam yang sudah digoreng, tambahkan sambal bawang kemudian geprek..
- Sajikan nasi dengan lalapan (saya skip karena ga ada :).
Cara membuat sambal geprek bawang yang nikmat memang sangatlah mudah dibuat sendiri di rumah, karena biasanya di jadikan sebagai pelengkap makanan atau pendamping nasi. Kandungan lain yang baik untuk tubuh Anda adalah zat besi. Bagi anda yang belum tahu apa itu besi. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :