Lodeh Jantung Pisang. Lodeh Jantung Pisang Pagi tadi.di tengah keramaian pasar, Aku susuri sudut-sudut pasar Jati dengan bergegas. Aku langkahkan kaki menuju kios di ujung tangga.menuju tempat mbah ( nenek ) penjual sayur langgananku. Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat.
Itulah resep dan cara membuat lodeh jantung pisang cabai hijau.
Lodeh Jantung Pisang Nimitta Widhari Apsari Bogor.
Jihan demen banget ama jantung pisang.
Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh jantung pisang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lodeh Jantung Pisang Pagi tadi.di tengah keramaian pasar, Aku susuri sudut-sudut pasar Jati dengan bergegas. Aku langkahkan kaki menuju kios di ujung tangga.menuju tempat mbah ( nenek ) penjual sayur langgananku. Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh jantung pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Jantung Pisang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Jantung Pisang:
- Ambil 1 bh jantung pisang, cincang lalu rebus.
- Siapkan 4 lenjer kacang panjang.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 1 bh cabai merah besar.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 btr kemiri.
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil 2 cm laos geprek.
- Sediakan 1 btg serai geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 400 ml santan.
- Siapkan 1 sdt garan.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cireng isi ayam suir pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Biasanya beli, baru kali ini masak dan hasilnya enak. Jantung pisang dipotong menjadi enam bagian dimasukkan kira-kira lima menit kemudian. Setelah jantung pisang empuk, sayur lodeh jantung pisang siap disajikan. Saya juga menggoreng tempe dengan bumbu "minimalis" yaitu garam dan bawang putih saja, serta membuat sambal mentah rampai (rampainya baru metik dari halaman ehmmm) yang diberi air.
Langkah-langkah membuat Lodeh Jantung Pisang:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan laos, serai dan daun salam. Aduk hingga rata dan bumbu pelengkap layu.
- Masukkan kacang panjang, dan jantung pisang yang sudah direbus,, aduk rata..
- Tambahkan santan, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk2 agar tidak pecah kuah,, tes rasa. Masak hingga santan mendidih dan kacang panjang matang. Angkat lalu sajikan.
Lodeh Jantung Pisang (bikin nambah terus) Amanda Si jantung pisang kali ini aku masak lodeh saja. Bahan baku Sayur Jantung Pisang/Siti Nazarotin. Seperti sayur lodeh lainnya sayur jantung pisang ini menggunakan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan gula. Bedanya kali ini aku tambahkan kemiri, lengkuas, daun jeruk dan kunyit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh jantung pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :