Ayam Goreng Cili Padi. Gaulkan ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Tumbuk @ kisar semua bawang dan cili padi. (Saya lebih suka tumbuk sebab lebih terasa kemanisan bawang) Panaskan minyak. Biasalah, ayam ni memang dikatakan makanan wajib tiap minggu tak kira buat masakan apa pun.
Paduan ayam goreng dan cili api yang pedas menyengat memang buat bertambah korang makan.
Buatnya pun mudah dengan bahan-bahan seperti di bawah ini.
Resepi Ayam Goreng Cili Padi Padu.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng cili padi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cili padi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cili padi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng cili padi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Gaulkan ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Tumbuk @ kisar semua bawang dan cili padi. (Saya lebih suka tumbuk sebab lebih terasa kemanisan bawang) Panaskan minyak. Biasalah, ayam ni memang dikatakan makanan wajib tiap minggu tak kira buat masakan apa pun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng cili padi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Cili Padi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Cili Padi:
- Siapkan 12 potong ketul kepak ayam (mana2 bahagian isi yg kamu suka).
- Siapkan 1 biji Bawang merah.
- Ambil 1 biji Bawang putih.
- Ambil 1 biji Bawang Holland.
- Sediakan 10 biji Cili padi/cili udang (ikut selera memasing).
- Sediakan 1/2 sdt Serbuk kunyit.
- Gunakan 1 sdm Sos cili.
- Ambil secukupnya Garam rasa.
- Gunakan 1 biji Limau kasturi.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Selalu sangat makan ayam goreng biasa lama-lama jemu juga kan. Jom kita cuba resepi ayam goreng cili padu, memang padu. Ayam goreng cili padi ini makan pula dengan ulam raja mesti menambahkan selera kita semua. Tumis bawang besar, bawang putih, cili padi serta serai sehingga naik bau.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cili Padi:
- Goreng ayam dulu! Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam secukup rasa, masukkan ke dalam minyak panas dan goreng sehingga emas kekuningan😆.
- Tumbuk bawang merah, bawang putih dan cili cilian sehingga lumat kemudian campur air limau kasturi dan biarkan selama 5 minit😁.
- Potong bawang holland secara nipis. Panaskan minyak dan tumis semua bahan yang telah ditumbuk tadi😁.
- Ayam yang telah digoreng dimasukkan secara perlahan lahan ke dalam tumisan dan gaul sebati😁.
- Angkat dan hidang ke dalam pinggan! Mudah😉.
Tambahkan pes tomyam, buah tomato dan daun limau purut. Kemudian, masukkan sedikit air, jus limau kasturi dan juga garam secukup rasa. Akhir sekali, masukkan ayam dan hirisan bawang besar. Lauk ayam goreng cili padi ni boleh dikatakan makanan wajib keluarga pada hujung minggu. Kalau makan lauk ni wajib makan dengan nasi putih panas-panas tau!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng cili padi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :