Bolen Pisang Pakai Korsvet. Kali ini bikin bolen nya pakai korsvet, karena aku sangat penasaran dg si korsvet ini. Rupanya si bolen juga jadi idola semua. Resep Bolen Pisang dengan Korsvet-Pisang bolen yang terkenal oleh -oleh dari Bandung yaitu Bolen Kartikasari.
Lihat juga resep Bolen Pisang Pakai Korsvet enak lainnya.
Resep Pisang Bolen Renyah n Berlapis (pakai korsvet).
Sudah pernah bikin pisang bolen ala Bandung dan tanpa korsvet.
Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang pakai korsvet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang pakai korsvet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini bikin bolen nya pakai korsvet, karena aku sangat penasaran dg si korsvet ini. Rupanya si bolen juga jadi idola semua. Resep Bolen Pisang dengan Korsvet-Pisang bolen yang terkenal oleh -oleh dari Bandung yaitu Bolen Kartikasari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang pakai korsvet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang pakai korsvet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolen pisang pakai korsvet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen Pisang Pakai Korsvet memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen Pisang Pakai Korsvet:
- Ambil Bahan kulit pastry :.
- Siapkan Bahan A :.
- Siapkan 500 gr tepung protein tinggi.
- Sediakan 70 gr margarin.
- Sediakan 30 gr butter.
- Sediakan 150 gr gula halus.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 400 ml susu dingin/air dingin (tuang air sedikit demi sedikit).
- Gunakan Bahan B :.
- Siapkan 150 gr korsvet.
- Sediakan Filling :.
- Sediakan secukupnya Selai coklat colatta / chefmate.
- Ambil Keju oles spready prochiz.
- Sediakan Pisang raja nangka 1 sisir, kukus dan tumis dg margarin.
- Sediakan Bahan olesan :.
- Siapkan 2 butir kuning telur, bs ditambahkan pewarna kuning telur.
- Ambil 1 Sdm madu.
- Sediakan 1 Sdm susu cair.
- Sediakan Butter secukupnya utk olesan terakhir stlh matang.
- Gunakan sesuai selera Topping keju, coklat leleh dll.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor Ayam Putih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Trus pas ke TBK, nemu yang namanya korsvet. Jadi pengen bikin pisbol pake korsvet. Dan memang kalau pake korsvet, pasti jadinya. Selain kue sus, tiap lihat bolen saya selalu takjub sambil mbayangin kapan bisa bikin kue macam ini. #pisangbolen#reseppisangbolen#pisang#cara membuatpisangbolen#tutorialpisangbolen#pisangbolentanpakorsvet#caramembuatbolenpisangkeju#resepbolenpisang#bolenpis.
Langkah-langkah membuat Bolen Pisang Pakai Korsvet:
- Campur semua bahan A, uleni sampai Kalis. Jika tidak benar2 Kalis akan mengakibatkan adonan jadi lengket, elastis dan susah di Gilas. Bentuk bulatan, Diamkan di kulkas 10 menit..
- Pipih kan korvet dg bantuan plastik. Lalu diamkan 5 menit di kulkas. Letakkan korsvet diatas adonan A yg sudah di Gilas terlebih dahulu..
- Lipat adonan menyerupai amplop. Sebelumnya adonan A sy Gilas lipat-amplop 3x dahulu baru disimpan dalam kulkas utk nantinya di beri korsvet. Hal ini bertujuan supaya layer yg didapatkan makin banyak..
- Gilas adonan lagi lalu lipat amplop lakukan sebanyak 3x (amplop 1 : lipas atas bawah, amplop kedua : lipas samping kiri dan kanan, amplop ke tiga : atas bawah). Yg terakhir lipat adonan spt gambar di bawah ini. Bungkus dg plastik wrapping dan simpan dalam kulkas kurleb 15 menit..
- .
- Gilas adoana sampai tipis, lalu isi dg bahan isian..
- Rapatkan sisi bolen dg bantuan rolling pin..
- Ini hasilnya, sengaja sy potong jadi 2 supaya lebih mudah nanti ketika menggilasnya. Lakukan lipat-amplop lagi sebanyak 3x. Setelah itu keluarkan dari kulkas, Gilas adonan dan potong kotak2 sesuai kebutuhan ukuran Bolen yg di inginkan..
- .
- .
Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut. Hmmm kenapa hanya topingnya saja diberi keju, kenapa di dalamnya tidak ada potongan kejunya, seperti umumnya pisang bolen yang terkenal itu? hmmm jawabannya adalah stok kejunya nanggung kalau diisi juga ke dalam pisang bolennya, nah nanti ada yang tidak. Resep Sejuta Umat ya. karna smua yg di pakai adalah resep ini dan memang resep paling pas menurut saya ya ini. terimakasih banyak untuk narasumber semoga. Oke kalau begitu sebelum ke resep bolen pisang tanpa korsvet anti gagal, kita bahas dulu yuk tentang Apa itu bolen. Bolen pisang dikenal sebagai makanan daerah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang pakai korsvet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :