Mun Tahu. Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese indonesian dish.

Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Anda sedang mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese indonesian dish.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mun tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mun Tahu:

1. Siapkan 2 buah tofu.
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Siapkan 2 tangkai daun bawang.
4. Sediakan 2 cm jahe.
5. Gunakan 100 gr daging ayam cincang.
6. Gunakan 1 sdm mentega.
7. Ambil 500 ml air.
8. Gunakan 1 sdm kecap ikan.
9. Sediakan 1/2 sdt kecap asin.
10. Siapkan 1/2 sdt kecap inggris.
11. Siapkan 1 sdm saos tiram.
12. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
13. Siapkan 1/2 sdt lada.
14. Gunakan 1.5 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air biar cair.
15. Ambil 1/4 sdt gula pasir (optional).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Bobor Pepaya Bayam Kelor yang Sempurna Tips Anti Gagal

It is a great partner to other Chinese braised recipes like red braised. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Cara menyiapkan Mun Tahu:

1. Potong daging, tofu, bawang putih, daun bawang menjadi kecil2, juga jahe geprek dan potong menjadi kecil2 juga.
2. Panaskan teflon, cairkan mentega, tumis bawang putih dan jahe sampai harum kemudian tambahkan daging masak sampai daging setengah matang.
3. Tambahkan kecap asin, saos tiram, kecap ikan.
4. Kecap inggris, lada, dan kaldu jamur.
5. Kemudian tambahkan air dan masukan tofu. Tunggu sampai mendidih dan tambahkan larutan maizena.
6. Koreksi rasa dan bila kurang kental bisa tambahkan lagi larutan maizenanya. Bila ingin asa manisny, bisa masukan gula 1/4 sdt. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Masak sampai mendidih..
7. Selesai. So simple.

While tahu is tofu in Indonesian. Remove excess water and slice tofu into three large slabs. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant. Then add ground chicken and stir until the color changed. - Recipe Main Dish : Mun tofu (mun tahu) - my used to be sms-delivery service order by Lidiasianturi Mun Tahu (Mun Tofu) - A Chinese Take-Out Party & Lucky Draw I love Chinese foods, that's why every where we traveled around, there would be one time (more actually) dined out in a Chinese restaurant. My hubby always gave me a I-disagree-but-since-I-love-you-I'm-in face every time I took him to eat Chinese foods.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :