Ayam Geprek Crispy. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek dengan sambal. Campurkan tepung bumbu dengan tepung terigu pada wadah, lalu tambahkan juga lada dan masako dilanjut memasukkan potongan ayam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Crispy menggunakan 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Crispy:

1. Gunakan 1 ayam (potong jadi 8 bagian).
2. Gunakan 1 siung bawang putih.
3. Gunakan 1 sdm merica.
4. Siapkan 1 bks penyedap rasa (masako).
5. Gunakan Bahan untuk sambal :.
6. Siapkan 5 cabai besar (sesuai selera).
7. Ambil 7 cabai rawit (sesuai selera).
8. Sediakan 4 cabai merah keriting (sesuai selera).
9. Gunakan 1 tomat.
10. Ambil 2 siung bawang putih.
11. Ambil 4 siung bawang merah.
12. Ambil secukupnya garam.
13. Gunakan 1 sdt gula.
14. Sediakan Bahan Adonan tepung :.
15. Siapkan 7 sdm tepung terigu (bisa pakai tepung serbaguna).
16. Ambil 2 sdm tepung maizena.
17. Sediakan 4 sdm tepung beras.
18. Gunakan 2 sdt baking powder.
19. Sediakan penyedap rasa secukupnya (bisa pakai garam).
20. Gunakan secukupnya air ES.
21. Sediakan 1 sdt merica (sesuai selera).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam Merah spesial Lebaran yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam geprek crispy resep rumahan. goodminds.id. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Crispy yang Enak.

Cara membuat Ayam Geprek Crispy:

1. Cuci ayam hingga bersih, dan lumuri dengan cuka selama 30 menit (atau jeruk nipis terserah).
2. Kemudian masukkan ayam, bawang putih (potong dadu), merica ke dalam wadah. Diamkan semalaman di kulkas.
3. Masukkan minyak ke dalam wajan, lalu goreng semua bahan sambal (jangan sampai kering ya).
4. Angkat bahan sambal, lalu ulek sambal atau blender (jangan halus) dan masukkan garam dan gula.
5. Untuk membuat bahan adonan basah, usahakan jangan terlalu kental dan keenceran.
6. Campurkan semua bahan adonan. Buat adonan tepung kering dan adonan basah menggunakan air ES..
7. Masukkan ayam ke dalam adonan basah (remas2) lalu masukkan ke adonan kering (saya lakukan 2x ke dlm adonan basah. atau kalo ingin lebih crispy, masukkan ke telur lalu ke adonan kering).
8. Goreng ayam dengan minyak panas. tunggu hingga tepung berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan (minyak nya yang banyak ya agar ayam terendam).
9. Geprek ayam menggunakan ulekan (jangan terlalu lama), lalu taruh sambal diatas ayam.
10. Ayam geprek crispy dan sambal siap disajikan dan dinikmati😊.

Olahan dari daging ayam selalu menggugah selera makan. Daging ayam selalu dijadikan beragam masakan, baik makanan khas nusantara ataupun mancanegara. Salah satu masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam yaitu ayam geprek. Saat ini ayam geprek memang sedang banyak diminati. Pemilihan gambar ayam geprek crispy yang tepat juga akan membuat hp kamu tampak enak dilihat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :