Ayam krispy ala korea. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya.
Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea enak lainnya.
Memang sedap makan ayam style Korea ni.
Lagi mencari ide resep ayam krispy ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krispy ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam krispy ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam krispy ala korea memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam krispy ala korea:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan Bahan krispy.
- Ambil 1 sendok makan Tepung maizena.
- Ambil 2 sendok makan Tepung bumbu ayam krispy.
- Siapkan Baham Saus.
- Gunakan 1 bh Bawang bombay.
- Sediakan 1 Sendok makan Gochujang (pasta cabe korea).
- Ambil 2 Sendok makan saus sambal.
- Siapkan Sejumput lada bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Sejumput gula pasir.
- Sediakan Sejumput penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Kuning yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Rasanya menawan selera dan teksturnya pula rangup. Kali ini RASA kongsikan resipi ayam cripsy dengan cita rasa Korea. Lagi sedap kalau buat sendiri kat rumah. Sebelum mencampurkan daging ayam ke tepung, sebaiknya kamu marinasi dulu ke dalam susu cair yang dicampur dengan mentega, garam, dan merica.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam krispy ala korea:
- Setelah ayam di cuci bersih, lumuri ayam dengan lada bubuk dan garam. Diamkan -+ 10 menit agar bumbu meresap..
- Setelah 10 menit baluri ayam dengan tepung bumbu ayam krispi yang sudah di campur dengan tepung maizena..
- Lalu goreng ayam -+ 10 menit, angkat dan tiriskan. Diamkan sebentar kemudian ayam di goreng kembali sampe coklat keemasan angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang Bombay sampe harus, masukan gochujang dan saus sambal aduk rata masukan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa aduk sampai ke campur lalu tambahkan sedikit air aduk lagi sampai mengental..
- Kemudian masukan ayam kedalam adonan saus, aduk sampai rata diatas api kecil. Setelah rata dan saus mulai meresap angkat dan siap di hidangkan..
Penasaran gimana caranya masak ayam crispy seperti yang ada di drama-drama Korea? Ternyata cara memasaknya mudah lho Ma! Cukup bumbui ayam dengan Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy dan dibalut dengan saus ala Korea, Mama sudah bisa menikmati ayam goreng khas restoran Korea. Lihat juga resep _ Korean Honey Crispy Chicken (Ayam Krispi Madu Korea) enak lainnya. Resepi ayam pedas ala Korea yang viral ini dihasilkan hanya menggunakan satu kuali sahaja!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispy ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :