Kue Putu Ayu.
Sedang mencari ide resep kue putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu ayu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu ayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Putu Ayu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Putu Ayu:
- Gunakan Bahan A (campur dlm satu wadah).
- Sediakan 200 gr Tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
- Sediakan 1 bks vanili bubuk.
- Siapkan Bahan B.
- Gunakan 2 btr Telur.
- Gunakan 150 gr Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Sp.
- Sediakan Bahan C.
- Siapkan 1 bks Santan kara instan 65ml.
- Gunakan Pasta pandan home made.
- Sediakan Bahan D.
- Ambil 1/2 btr Kelapa parut.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 lembar Daun pandan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kue Putu Ayu:
- Campur kelapa parut dgn maizena tambahkan garam dan daun pandan, lalu dikukus. Klo sudah matang, angkat dan sisihkan dahulu..
- Siapkan bahan A, campur tepung terigu, baking powder dan vanili..
- Siapkan bahan B, Telur garam gula dan Sp, mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih dan kaku.
- Masukkan bahan A ke bahan B aduk sampai tercampur rata. Lalu tambahkan bahan C (santan+pasta pandan). Adonan siap dicetak..
- Masukkan adonan ke cetakan, letakkan kelapa parut dahulu, lalu tambahkan adonan kue putu ayu. Kukus sekitar 15 menit..
- Kue putu ayu siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :