Ayam Crispy Asam Manis. Lihat juga resep Ayam krispy saos asam manis enak lainnya. Dengan bermodal ayam goreng crispy kita bisa berkreasi dengan membuat aneka macam sausnya. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga.

Selalunya saya gunakan ikan untuk resepi masam manis ni. Isi ikan dori atau isi ikan siakap antara ikan yang sesuai dan sedap untuk di buat resepi masam manis. Tapi kali ini saya nak gunakan ayam pula sebab.

Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam krispy saos asam manis enak lainnya. Dengan bermodal ayam goreng crispy kita bisa berkreasi dengan membuat aneka macam sausnya. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Crispy Asam Manis:

1. Siapkan 1/4 kg ayam di fillet.
2. Sediakan 2 siung bawang putih /bawang bombai.
3. Gunakan 3 siung bawang merah.
4. Gunakan 5 Buah cabe rawit.
5. Ambil 3 Buah cabe merah.
6. Gunakan 1 buah tomat.
7. Gunakan 2 batang daun bawang.
8. Ambil secukupnya gula merah.
9. Ambil 2 1/2 sdm saori saos tiram.
10. Siapkan 3 sdm saos.
11. Gunakan 1/2 sdt garam.
12. Ambil 1/2 sdt penyebab rasa.
13. Ambil secukupnya minyak.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 33. Ayam goreng serundeng yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Add butter, garlic and chopped onions to some oil in a wok.

Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Asam Manis:

1. Sebelumnya ayamnya sudah d ungkep dulu yaa teman teman untuk bahannya saya menggunakan 3 siung bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar dan garam secukupnya trus dberi air tunggu hingga air menyusut baru dangkat dan tiriskan.
2. Setelah ayam dungkep lalu lumuri ayam dengan adonan tepung basah kemudian adonan tepung kering sampe dua kali saya menggunakan tepung serbaguna yang untuk kentucky setelah itu goreng hingga kecoklatan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga berwarna kecoklatan setelah itu masukan cabe tumis tumis dan masukkan air.
4. Setelah itu masukan saori, saos sambal, garam penyedap rasa, gula merah aduk2 hingga mengental.
5. Setelah drasa mengental masukkan daun bawang n cabe tunggu hingga mendidih dan makin mengental setelah itu masukan ayam aduk aduk sebentar lalu dsajikan, selamat mencoba.

Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung sagu hingga terbalur rata. Kemudian tuang air sesuai selera, kasih air perasan jeruk/nanas, biar sedikit asam, biarkan mendidih, setelah mendidih tuang tepung tapioka yg sudah dicairkan agar kental. Setelah saos matang, campur ayam crispy ke dalam saos ya bund. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :