Bubur ayam. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee, a thick rice porridge topped with shredded chicken and various savory condiments. This breakfast staple probably originates from the Chinese rice porridge, but it employs regionally available ingredients and toppings to create an authentic Indonesian dish.

It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. It is the said broth, strained, and serve along with the congee. Bubur ayam is a popular chicken porridge served for breakfast throughout Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee, a thick rice porridge topped with shredded chicken and various savory condiments. This breakfast staple probably originates from the Chinese rice porridge, but it employs regionally available ingredients and toppings to create an authentic Indonesian dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur ayam:

1. Siapkan 500 gr beras (cuci dahulu).
2. Ambil 1,5 lt air.
3. Siapkan 1/2 sdt garam + 1sdt minyak sayur.
4. Siapkan 2 dada ayam (di fillet/ potong2).
5. Ambil 20 ceker ayam (bersihkan kuku & kupas kulitnya).
6. Sediakan Bumbu bumbu :.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 6 siung bawang merah.
9. Ambil 1,5 biji kemiri.
10. Ambil 1 ruas kunyit.
11. Ambil 1 ruas jahe.
12. Siapkan 1 lembar daun salam.
13. Ambil 1 ruas lengkuas.
14. Ambil 2 batang serai.
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
16. Gunakan Secukupnya : lada bubuk, garam, gula, penyedap.
17. Gunakan Pelengkap :.
18. Siapkan daun bawang (iris2), bawang merah goreng, sambal, kecap.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam kecap pedas 😋 yang Lezat Tips Anti Gagal

You can get it off the streets from vendors, in fast food establishments, food courts, even high end hotel restaurants. Resepi Bubur Ayam Ala McD Paling Simple, Guna Nasi Lebih Je. "Alahai bila tengah tak sihat ni, memang tak selera nak makan. Bubur tentunya antara makanan yang paling mudah dimasak. Selain menjadi hidangan 'orang sakit', sebenarnya bubur adalah makanan yang versatile dan.

Cara menyiapkan Bubur ayam:

1. Cara membuat bubur : masukkan beras ke dalam panci berisi 1,5 lt air, tambahkan 1sdt minyak & 1/2 sdt garam. Masak hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api, sesekali di aduk supaya tidak berkerak bagian bawahnya. Masak hingga jadi bubur..
2. Cara membuat kuah : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe. Lalu tumis bersama bumbu lainnya hingga harum, tambahkan sedikit air. Tunggu mendidih kemudian masukkan ayam & ceker, masukkan lada, garam, gula, penyedap. Masak hingga matang. Setelah matang angkat ayam (dada nya) sisihkan. Pindahkan bumbu ke panci, tambahkan 2,5lt air ke dalamnya, tunggu mendidih, koreksi rasa (tambahkan lada, garam, gula, penyedap jika di rasa kurang).
3. Goreng ayam yang sudah di sisihkan tadi, hingga berubah warna jadi kecoklatan, angkat dinginkan, suir suir..
4. Siapkan mangkok, masukkan bubur, kuah, ceker & pelengkap..

Selain bubur ayam tradisional, ada banyak versi bubur ayam dari Asia. Seperti bubur ayam Korea yang padat isian sayurnya, atau bubur ayam Taiwan yang dimasak dengan ayam kampung hingga gurih. Sesekali makan Bubur Ayam yang dimasak homemade memang sedap. Maklumlah bila buat sendiri, anda boleh letak aneka bahan sampingan yang disukai. Nak masak pun tidak renyah mana malah kosnya juga jauh lebih murah berbanding yang dibeli.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :