Kue Putu Ayu.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu ayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Putu Ayu menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Putu Ayu:

1. Siapkan 200 gr tepung terigu.
2. Siapkan 2 butir telur ayam.
3. Sediakan 200 ml santan kelapa.
4. Siapkan 200 gr gula pasir.
5. Ambil 1 sdt sp.
6. Ambil 1/2 sdt vanilli.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 200 gr Kelapa parut.
9. Siapkan 5 tetes Pewarna pandan.
10. Siapkan 4 helai daun pandan.
11. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam geprek sambel bawang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kue Putu Ayu:

1. Siapkan bahan.
2. Kukus terlebih dahulu kelapa parut dicampur 1sdt garam selama 10 menit (biar ngga basi krn kelamaan).
3. Campur bahan: telur, vanilli, sp, dan gula pasir lalu aduk menggunakan mixer sampai putih berbintik lembut. Lalu tuangkan tepung terigu dan air santan sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai lembut..
4. Teteskan pewarna pandan sampai kehijauan, sambil dimixer sampai warna merata..
5. Oleskan sedikit minyak goreng di dalam cetakan kue. Lalu masukkan terlebih dahulu kelapa parut yang telah dikukus ke dalam cetakan sambil ditekan tekan. Lalu masukkan adonan kue (kurang lebih 2 sdm banyaknya).
6. Kukus menggunakan daun pandan (biar wangi) selama 20 menit.
7. Angkat dan keluarkan dari cetakan kue. Siap disajikan dan selamat mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :