Semur Daging & Kentang.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging & kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging & Kentang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging & Kentang:
- Ambil 300 gr daging sapi.
- Gunakan 3 buah kentang.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil 2-3 sdm Kecap manis.
- Sediakan BUMBU Halus :.
- Siapkan 5 Siung bawang merah.
- Ambil 8 butir bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri goreng.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil Gula merah sisir 1 sdm.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nasi Goreng Tempe Lombok Ijo Bon Cabe yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Semur Daging & Kentang:
- Cuci bersih daging sapi. Lalu rebus sampai berubah warna. Buang air darahnya. Lalu ganti dengan air baru. Rebus hingga mendidih, daging empuk, & kaldunya keluar..
- Potong potong daging sesuai selera. Saring air kaldunya. Sisihkan..
- Potong potong kentang lalu goreng hingga berkulit. Sisihkan dahulu..
- Haluskan bumbu nya. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum dan matang..
- Masukan daging yang sudah dipotong. Tuangi air kaldu secukupnya. Tambahkan kecap manis. Bumbui garam kaldu jamur dan tambahkan gula merah sisir. Masak lagi hingga daging empuk dan bumbu meresap..
- Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk merata. Koreksi rasa. Biarkan hingga air agak menyusut. Jika sudah matikan kompor. Siap untuk disajian..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :