Sayur Asam Bening Seger. Cara membuat sayur asem bening enak segar. Masukkan bumbu ke dalam air kemudian masak sampai matang. Masukkan labu, sayur labu siam, kacang panjang dan kecambah kedelai.

Kalau sayur asem Jakarta menggunakan pepaya muda dan nangka muda, sayur asem Jawa Tengah ini menggunakan labu siam sebagai sayurannya. Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Resep Sayur Asem Bening Sederhana Enak dan Segar.

Lagi mencari ide resep sayur asam bening seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam bening seger yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam bening seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam bening seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cara membuat sayur asem bening enak segar. Masukkan bumbu ke dalam air kemudian masak sampai matang. Masukkan labu, sayur labu siam, kacang panjang dan kecambah kedelai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam bening seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Bening Seger menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asam Bening Seger:

1. Siapkan 1 buah labu siam (potong dadu).
2. Siapkan 1 buah wortel (iris).
3. Gunakan kacang panjang secukupnya (potong-potong).
4. Ambil 1 buah jagung manis potong sesuai selera.
5. Ambil kacang brol (secukupnya).
6. Ambil secukupnya daun so/melinjo.
7. Sediakan 1 buah tomat merah (belah menjadi 4 bagian).
8. Siapkan 2 batang daun seledri.
9. Sediakan 2 buah belimbing wuluh (belah menjadi 2 bagian).
10. Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
11. Sediakan 3 siung bawang merah (iris tipis).
12. Siapkan 2 lembar daun salam.
13. Sediakan secukupnya garam.
14. Siapkan secukupnya gula.
15. Gunakan penyedap secukupnya (bila perlu).
16. Siapkan bawang goreng (untuk taburan).
17. Sediakan secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Betutu Recipe Xanderskitchen yang Lezat Tips Anti Gagal

Saat cuaca panas, akan terasa sangat nikmat jika kita makan masakan yang enak, segar tapi juga gurih seperti halnya sayur asem. Yap, tak hanya nikmat, sayur asem juga memiliki nutrisi yang sangat baik buat tubuh. Bahan yang digunakan untuk membuatnya sangat mudah ditemukan. JIKA mendengar kata sayur asem, kamu pasti akan mengidentikkan sayuran satu ini dengan masakan Sunda.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Bening Seger:

1. Rebus kacang brol dan jagung sampai empuk. buang airnya dan ganti dengan air yg baru..
2. Masukan bawang merah, bawang putih, daun salam, dan belimbing wuluh (bisa diganti dengan asam jawa).
3. Setelah mendidih masukan sayuran (labu siam, wortel, kacang panjang, seledri, dan daun so).
4. Tambahkan garam, gula, dan penyedap (bila perlu) dan rasakan.
5. Setelah hampir mendidih, masukan tomat.
6. Masak hingga mendidih dan matikan api.
7. Tambahkan bawang goreng untuk taburan.
8. Siap dihidangkan.

Namun jangan salah, sayur asem banyak versinya lo. Selain khas Sunda, ada juga sayur asem khas Jawa Timur-an dan Betawi. Lihat juga resep Sayur bening bihun timun seger by me enak lainnya. Ada sayur bening kelor hingga sayur oyong. Selengkapnya, langsung saja simak di sini ya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam Bening Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :