Bumbu untuk ungkep ayam goreng enak. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menutupi semua permukaan ayam.

Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering. Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam.

Lagi mencari ide resep bumbu untuk ungkep ayam goreng enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu untuk ungkep ayam goreng enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menutupi semua permukaan ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu untuk ungkep ayam goreng enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bumbu untuk ungkep ayam goreng enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu untuk ungkep ayam goreng enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu untuk ungkep ayam goreng enak menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu untuk ungkep ayam goreng enak:

1. Siapkan 1 ekor ayam (potong 10 atau 12 jk ayamnya besar).
2. Ambil 3 lembar daun jeruk.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 1 batang serai.
5. Sediakan secukupnya Air.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Ambil 8 siung bawang putih.
8. Ambil 6 siung bawang merah.
9. Gunakan 4 butir kemiri.
10. Gunakan 1 sdm ketumbar.
11. Ambil 2 ruas jari kunyit.
12. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
13. Siapkan 3 cm jahe.
14. Sediakan 1 sdm garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pepes Ikan Mas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Perlu kamu tahu bahwa ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah nikmatnya untuk dihidangkan di rumah. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Anda bisa menggunakan panci presto supaya lebih cepat dan ayam empuk hingga ketulangnya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.

Cara membuat Bumbu untuk ungkep ayam goreng enak:

1. Ulek semua bumbu halus menggunakan cobek/ulekan jgn menggunakan blender, agar rasa lebih enak..
2. Masukkan semua bumbu halus ke dalam ayam yg telah diisi air, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai aduk rata lalu rebus hingga mendidih dan bumbu meresap kedalam ayam. Angkat..
3. Ayam ungkep telah siap untuk digoreng, atau bs disimpan di dalam kulkas dulu untuk dimakan pd saat saur, jika tiba waktunya makan baru digoreng dalam minyak panas dng api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan..

Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, dan lainnya. Untuk menambah kelezatan rasa, Anda bisa menambahkan air. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu untuk ungkep ayam goreng enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :