Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk. Lihat juga resep Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk enak lainnya. Untuk ayamnya sama dengan ayam penyet yaitu harus diungkep menggunakan bumbu kuning terlebih dahulu. Namun, ayam gepuk dihancurkan dahulu sebelum digoreng.
Cara membuat geprek : siapkan cabai rawit, garam, minyak dan daun jeruk ke ulekan. Ulek hingga rata, kemudian taruh ayam crispy ke dalam ulekan. Ayam di ulek bersamaan dengan bumbu geprek.
Lagi mencari ide resep ayam geprek crispy daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek crispy daun jeruk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek crispy daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk enak lainnya. Untuk ayamnya sama dengan ayam penyet yaitu harus diungkep menggunakan bumbu kuning terlebih dahulu. Namun, ayam gepuk dihancurkan dahulu sebelum digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek crispy daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk:
- Ambil 1/4 daging ayam.
- Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna (sajiku).
- Siapkan Secukupnya air es.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu Sambal Geprek.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 10 biji cabe rawit/sesuai selera.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng panas.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap mantap. yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Geprek sampai rata baru geprek dengan ayam juga. Cara Membuat Ayam Geprek Pedas Crispy Sambal Daun Jeruk. Setelah ayam daun jeruk matang, geprek langsung di atas sambal gepreknya. Tekstur bisa disesuaikan dan koreksi rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk:
- Potong ayam menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian sisihkan.
- Siapkan 2 mangkok untuk tepung bumbu serbaguna sajiku kemudian bagi tepung menjadi 2 bagian masukan masing masing kedalam wadah (yang satu untuk adonan basah, dan yg satu lagi untuk adonan kering).
- Wadah pertama campurkan tepung bumbu serbaguna sajiku dengan air es secukupnya (jangan terlalu encer) kemudian masukan ayam aduk hingga rata tunggu kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap.
- Setelah 10 menit masukan ayam kedalam mangkok tepung serbaguna sajiku adonan kering dan remas remas hingga 10x supaya ayam tercampur rata dengan tepung.
- Panaskan minyak dengan api yg kecil supaya ayam matang luar dalam.
- Goreng hingga warna coklat keemasan..angkat dan tiriskan.
- Siapkan cobek kemudian tumbuk bumbu sambel geprek jangan terlalu halus atau sesuai selera, koreksi rasa setelah dirasa pas kemudian siram sambal geprek dengan 3 sdm minyak panas bisa kurang atau lebih sesuai selera.
- Masukan ayam dan geprek jangan terlalu halus/sesuai selera.
- Dan jadilaah ayam geprek daun jeruk sajikan dengan nasi pulen panas hemm yumiiii.
Lihat juga resep Ayam Geprek Daun Jeruk enak lainnya. Campurkan tepung bumbu dengan tepung terigu pada wadah, lalu tambahkan juga lada dan masako dilanjut memasukkan potongan ayam. Nasi Ayam Geprek Sambal Matah. •••Mamah aku suka banget nyetok ayam ungkep buat lauk di rumah. Bener-bener banyak kaya mau ada acara arisan😂 biar ngga bosen makannya walau ayam terus, tinggal di variasi aja makannya Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek Sambal Dadakan (Vegan). COM - Bagi kamu pecinta kuliner pedas mungkin sudah tidak asing dengan ayam geprek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :