Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan 10 sdm tepung bumbu,serbaguna.
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan 20 buah cabe rawit,sesuai selera aja pedasnya.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil Gula.
- Sediakan Garam.
- Ambil Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 80. Ubi Goreng Tepung (Telo rambak) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Meet our fragrant and mouth-watering Nasi Ayam + Ayam Geprek. * Spicy level. Ayam geprek bu rum or crushed chicken. They crushed the chicken along with chili and garlic you can request how many chili do you want. For rice and vegetables are self service.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Potong ayam menjdi 12 bagian,Siapkan minyak goreng dalam wajan yang cukup dan panaskan.
- Siapkan dalam 1 wadah adonan basah dengan perbandingan: 1 sendok makan tepung bumbu,Crispy ditambah 6 sendok makan air diaduk rata (bila ayamnya banyak adonan basah bisa ditambahkan hingga ayam terendam).
- Rendam ayam dengan adonan basah direndam sekitar 30 menit atau lebih lama lebih baik sehingga bumbu semakin meresap.
- Kemudian balurkan ayam ke dalam sisa tepung bumbu/Crispy yang kering.
- Langsung goreng dalam minyak panas dan terendam dengan api sedang Goreng hingga matang kecokelatan agar crispynya tahan hingga 8 jam.
- Haluskan cabe,jgn terlalu halus,bawang putih,gula,garam, dan siram dengan minyak goreng panas.di atas cobek,lalu geprek ayam di ats cobek yang ada cabenya.
- .
Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :