Risol Kampung (risol isi bihun). Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal Kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie. Mau tahu resep risol kampung paling gurih dan enak?
Selain itu, risol isi bihun juga banyak dijual, baik di toko kue terkenal dan di tukang gorengan pinggir jalan. Hay Teman-teman di sini saya akan membuat Resep Risol Isi Bihun , Kalo ada yang belum tau cara membuat Risol Kampung Sederhana, yuk tonton video nya terus. Risol Kampung (risol isi bihun) tepung terigu (saya protein tinggi) • air • minyak goreng baru • garam • kaldu bubuk (saya kaldu jamur) • bihun jagung • wortel serut memanjang (saya skip) • telur (tambahan dari saya) Rini Dwi Astuti.
Anda sedang mencari ide resep risol kampung (risol isi bihun) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risol kampung (risol isi bihun) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol kampung (risol isi bihun), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan risol kampung (risol isi bihun) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal Kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie. Mau tahu resep risol kampung paling gurih dan enak?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah risol kampung (risol isi bihun) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Risol Kampung (risol isi bihun) memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Risol Kampung (risol isi bihun):
- Gunakan Bahan kulit.
- Ambil 250 gram tepung terigu (saya protein tinggi).
- Sediakan 600 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng baru.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (saya kaldu jamur).
- Gunakan Bahan isian.
- Ambil 250 gram bihun jagung.
- Siapkan 2 buah wortel serut memanjang (saya skip).
- Siapkan 2 butir telur (tambahan dari saya).
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil Secukupnya air (saya 100 ml).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lidah kucing gurih yang Lezat Tips Anti Gagal
Untuk membuat risol bihun, kulit rsiolnya harus yang agak liat, jadi ngagk mudah sobek dan lembek ketika di goreng, karena kan nggak di panir risolnya.langsung di goreng gitu. Jadi.untuk dapat kulit risol yang kuat dan liat nggak mudah sobek gitu.harus yang adonannya pakai putih telur dan air saja. Risol Kampung. oleh Dapur Ibu Malka. modifikasi oleh Amalia Yunus. Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan kecap.
Langkah-langkah membuat Risol Kampung (risol isi bihun):
- Membuat Isian : Seduh bihun dengan air panas mendidih. Tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur, buat orak-arik. Tambahkan bihun, garam, lada dan airnya. Aduk rata, hingga air terserap dan set. Koreksi rasa. Sisihkan, biarkan dingin.
- Membuat kulit : campur semua bahan kulit, diaduk rata sampai tidak bergerindil. Saring..
- Buat dadar : Panaskan wajan kwalik/anti lengket. Celupkan ke adonan, masak dadar hingga matang dan jika dibalik terlepas sendiri.
- Kerjakan hingga adonan habis. Perhatikan saat menyusun. Setelah selesai biarkan dingin.
- Mengisi risol : ambil 1 sdm bihun yang sudah matang. letakkan di sisi bawah pinggir, gulung keatas sedikit hingga menutupi, kemudian lipat sisi kanan kiri kulit ke arah tengah (teknik lipat amplop). Lalu gulung perlahan hingga rapat, bila perlu rekatkan dengan putih telur atau larutan tepung cair. Kerjakan hingga habis, sisihkan. Jika ingin langsung dimakan, bisa langsung digoreng dulu. Atau bisa disimpan di kulkas atau freezer untuk stok digoreng mendadak.
- Goreng dengan minyak panas di atas api sedang cenderung kecil. Goreng hingga kuning kecoklatan matang merata. Angkat dan tiriskan. Sajikan ber sama soto mie bogor dan pelengkap lainnya..
Panaskan minyak, masukkan telur dan aduk-aduk hingga matang. Kecilkan api, masukkan bihun dan daun bawang. Aduk hingga bihun matang kemudian sisihkan. Jajanan berkulit ini sekilas mirip lumpia, tetapi kulitnya lebih renyah, karena menggunakan lapisan tepung panir. Berikut ini kami tampilkan cara membuat risol berbagai jenis yang ekonomis, tetapi tetap enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan risol kampung (risol isi bihun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :