Cilor (Aci telor gulung). Aci merupakan bahasa Sunda dari tepung sagu. Sedangkan telor merupakan sebutan lain dari telur. Cilor aci telor khas abang abang yang lagi viral (sate aci telor gulung).
Jajanan pasar kaki lima dan jajanan anak sekolah terbaru kali ini adalah resep cilok telur gulung yang disebut juga cilor gulung (aci telor gulung) beserta cara membuat saos sambal sebagai cocolannya.
Saat ini, telur gulung yang populer sebagai jajanan anak SD, menjadi salah satu trend jajanan kekinian yang unik dan murah meriah dengan bermacam.
Variasi jajanan pasar dan anak sekolah terbaru kali ini adalah resep cara membuat cilor gulung (aci telor gulung) atau cilok telur gulung beserta cara membua.
Anda sedang mencari inspirasi resep cilor (aci telor gulung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor (aci telor gulung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aci merupakan bahasa Sunda dari tepung sagu. Sedangkan telor merupakan sebutan lain dari telur. Cilor aci telor khas abang abang yang lagi viral (sate aci telor gulung).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilor (aci telor gulung), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilor (aci telor gulung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilor (aci telor gulung) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilor (Aci telor gulung) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilor (Aci telor gulung):
- Siapkan 100 gram tepung tapioka.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Gunakan secukupnya Air untuk adonan.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam dan garam.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 50 ml air untuk telur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Madu yang Enak Tips Anti Gagal
Cilor bisa disajikan dengan bentuk biasa maupun dengan dibentuk sate. Resep Cilor abang abang ini merupakan kuliner laris yang banyak diburu orang,terutama anak-anak. Berbeda dengan telur gulung, cilor --singkatan dari aci telor atau telur-- merupakan jajanan aci atau tepung kanji yang diolah memakai telur. Dalam pembuatannya, tepung kanji akan dibentuk bulat seukuran dua centimeter yang dicelup ke dalam telur lalu digoreng.
Langkah-langkah membuat Cilor (Aci telor gulung):
- Campur tepung terigu, tapioka, dan air secukupnya. Uleni hingga adonan dapat dibentuk dan tidak menempel di tangan..
- Bentuk adonan bulat kecil sesuai selera dan rebus dalam air mendidih sampai matang dan tiriskan..
- Setelah adonan agak dingin, tusuk aci dengan tusuk sate dan biarkan aci dingin terlebih dahulu sebelum digoreng.
- Kocok telur, tambahkan air, dan bumbui. Masukan aci ke dalam telur lalu goreng. Tambahkan 2 sendok telur ke aci yang digoreng dan cepat gulung telurnya sampai melekat pada aci. Cilor ala ala siap disajikan!🤤.
AMAZING FOOD FROM INDONESIA YOU NEVER SEE THAT Salah satu jajanan murah meriah yang sering saya beli adalah aneka olahan aci atau tepung tapioka, mulai dari cilok (aci dicolok), cilor (aci telor), cilung (aci gulung), cimol (aci digemol), cireng (aci digoreng), dan telur gulung (ini tanpa kata aci tapi saya suka). Katanya, jajanan ini awalnya berasal dari Bandung tapi sekarang sudah ada di. Contohnya telur gulung dan cimol telor (cilor). Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Endoq Telor Gulung & Cilor, Grogol.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilor (Aci telor gulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :