Papeda telor ayam. Masukkan adonan tepung hingga menutupi telur dan tambahkan bumbu beraneka rasa. Angkat papeda menggunakan tusuk sate dengan cara melilitkannya. Lakukan hal tersebut berulang - ulang sampai adonan tepung dan telur habis.
Bumbu bubuk rasa balado atau barbeque secukupnya. Sebut saja papeda, se'i, rica-rica, brenebon, hingga ayam woku. Dalam rangka merayakan Sumpah Pemuda, kali ini kita mengajak kamu menjelajahi aneka kuliner khas Indonesia Timur.
Lagi mencari inspirasi resep papeda telor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal papeda telor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari papeda telor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan papeda telor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masukkan adonan tepung hingga menutupi telur dan tambahkan bumbu beraneka rasa. Angkat papeda menggunakan tusuk sate dengan cara melilitkannya. Lakukan hal tersebut berulang - ulang sampai adonan tepung dan telur habis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan papeda telor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Papeda telor ayam menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Papeda telor ayam:
- Gunakan 1 butir telor ayam.
- Ambil kaldu bubuk dan garam.
- Ambil lada bubuk.
- Ambil 5 sendok tepung sagu.
- Ambil mentega untuk olesan teflon.
- Siapkan 5 tusukan sate.
- Sediakan 5 sendok sayur air.
- Sediakan bubuk boncabe jika suka/bisa skip.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Makanan khas Indonesia Timur memang tak sepopuler daerah Jawa dan Sumatera yang berada di Indonesia bagian Barat. Namun, rasanya tak kalah kuat dan unik, lho. Papeda, or bubur sagu, is sago congee, a staple food of native people in Maluku Islands and Western New Guinea. It is commonly found in eastern Indonesia, as the counterpart of central and western Indonesian cuisines that favour rice as their staple food.
Cara membuat Papeda telor ayam:
- Kocok lepas telor dengan sedikit garam dan lada bubuk.
- Campur tepung, air dan garam, aduk2 bila terlalu kental bisa ditambah air lagi.
- Nyalakan api kecil dan taruh wajan teflon ukuran 23 cm di atasnya, oleskan mentega.
- Tuang setengah sendok sayur telor dan goyang2 sebentar agar telor tidak menggumpal.
- Tambahkan 1 sendok sayur adonan tepung, jika sudah agak mengering taburkan kaldu bubuk & cabe bubuk, langsung gulung dengan tusukan sate.
- Ulangi sampai adonan habis...siap dihidangkan dengan cocolan saos atau mayonaise.
Papeda is made from sago starch. The Moluccans and Papuans acquire the starch by felling the trunk of a sago palm tree, cutting it in half. Cara Membuat Papeda Telur Gulung Nikmat Sederhana - Papeda adalah makanan yang hampir sama dengan bubur dibuat dari bahan dasar sagu. Papeda merupakan makanan khas dari indonesia tepatnya di papua. Di papua, papeda merupakan pokok yang biasa dipadukan dengan ikan tongkol, bumbu kunyit dan lain sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat papeda telor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :